Brioche pour le goûter |
17/11/2012
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350 g de farine francine pour brioche
175 ml de lait
1 sachet de levure boulanger
1 cc à café de sel
2 CS de sucre
1 oeuf
100 g de beurre mou
La machine fera le travail pour moi, mélange et la pousse à 25°C.
jai choisi de programme pâte qui dure 1h 30 Quant à la cuisson, elle sera faite au four. Le goût est totalement différent . Ensuite ,le partage avec un chocolat chaud pour le quatre heure.