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Ce matin, soyons fou. Je sors la batterie de casserole, les spatules, le tablier, et c'est parti, le défi contre de temps.
Un oignon et une carotte en dés revenus dan sun peu d'huile olive. On dirai que le brouillard prend place au dessus de mes casseroles. 
On y ajoute 500 g de boeuf haché, les épices :
1 CS de curry 1 cc de cumin en poudre 1 cc piment fort, on fait revenir et..... sel - poivre on y ajoute une brique de purée de tomates de 500 ml (lidl ) 
Pendant ce temps, je prend un plat assez large et dépose 12 plaques de feuilles de lasagne
Et dans la même lancée on fait une béchamel :
1 litre de lait 90 g de farine 90 de beurre muscade - sel - poivre 
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