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300 g de farine
1 cc de levure sêche de boulanger 3 CS d'huile olive 10 à 15 cl d'eau 1 cc de sel Dans un récipient mettre la farine, le sel, l'huile olive et à l'opposer du sel la levure. Mélangez tout doucement en partant du sel en faisant des spirales . Ensuite ajoutez l'eau. Etalez votre pâte et la déposée sur une plaque ayant un sulfu. Filmez et laissez reposer 1 heures 
- 3 oignons émincés finements et le faire fondre et dorer dans 1 CS d'huile olive avec une pincée de sucre , salez et poivre
- piments d'espelette en poudre - 1 boite de sardines à l'huile olive ( 7/8 pièces) donc pas les boites de 100 g 
Pour moi, j'ôte les arêtes. Même si je sais qu'elles sont cuites,je ne peut pas " Garder l'huile de la boite " 
Disposez les oignons cuits et refroidis sur la pâte à pizza.
Disposez les morceaux de sardines, versez sur l'ensemble de la pâte l'huile de la boite de sardines. Et pour le final, la poudre de piment d'Espelette selon votre goût. Ici, j'ai des amateurs d'un peu relever, donc je n'ai pas hésiter. 
Un aperçu de la quantité de la poudre de piment.
On hésite pas, il faut du goût 
Et une fois cuite. 
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