Biscuit à la framboise

 Bonjour ,

Vous m'avez évoqué un soucis de lecture sur cette recette déposée.

Je ne pouvez plus accéder à mon blog ,  ni modifier l'écriture qui ressemblait  à des hiéroglyphes

Les messages qui m'ont alerté se sont supprimés du fait d'avoir supprimé l'article.

J'espère que tout va bien maintenant et que vous pouvez lire à nouveau cette recette.

L' Amour du risque,

 1 zeste d' orange
4 oeufs
225 g de farine
225 g de sucre glace
225 g crème
1 cc de levure chimique
1 pincée de sel
Quelques framboises surgelées
Cacao poudre

 Les zestes de l' orange ne sont pas Bio , alors on les  blanchis .

Normalement, dans la logique en Patisserie,  on blanchi les oeufs au sucre.  Parfumdebrimbelle s'est laissée distraire  1 mn.

Et voilà....

Elle mélange ses oeufs à la farine, à la pincée de sel, et 1 cc de levure.

Alors...elle se  dit....
- " pas de panique ".

Elle décide de tout mélanger. Donc... elle ajoute le sucre glace, la crème liquide.

Bien mélangez le tout pour avoir une pâte très lisse.

Beurrez et farinez le moule.

Versez la moitié de la préparation.

Répartir les zestes de l' orange.

Ensuite parsemez de framboises et de cacao poudre.

Versez le restant de la préparation.

Mettre au four à 180°C pendant 30 /40 minutes