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Lundi , service Nounou , récuper les enfants à 16 h de notre ami et voisin. Leur maman avait donné jus de fruit et petits gâteaux. Quand je leur ai dit que j'avais préparé des gaufres, imaginer leur Bonheur. Au choix la garniture dessus , sucre glace, miel ou nutella. Le plus petit veut toujours les recettes de ce que je leur fait découvrir. Il est un Gourmet avec un palais très sensible pour son âge 
Gaufres 75 cl de lait 500 g de farine 125 g de beurre demi sel 3 œufs 2 grosses pommes 2 sachets de sucre vanillé Levure chimique 1 pincée de sel 30 g de sucre Faire fondre doucement le beurre et le laisser refroidir. Epluchez les pommes .Râpez les pommes. Dans un saladier, versez la farine, ajoutez le sel, le sucre, les œufs, et le sucre vanillé. Bien mélangez avec un fouet. Incorporez doucement le lait, les pommes puis le beurre fondu et refroidi.
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