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Ah!!.... que c' est bon une tarte Normande 
200 g de pâte brisée
2 oeufs 2 CS de crème fraîche 1 camembert au lait cru 10 cl de lait 2 pommes sel, poivre moule à tarte de 20 cm de diamètre Etalez votre pâte, puis garnir de tranches de camembert. ensuite on épluche les pommes .Faire des lamelles et déposer dessus. Dans un ravier, mettre les oeufs, la crème, le lait, sel poivre . Mélangez et verser sur dans le moule. Cuisson 200°C pendant 45 minutes 
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