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Une assiette
- avec poulet rôti fermier - pommes sautées Agrémenté de mâche , quelques dés d' orange, quartiers de tomates, et d' une sauce vinaigrette ( jus d' orange+ huile olive, sel, poivre). Fromage 
Recette de pommes sautées ( 4 personnes)
500 g de pommes de terre 1 oignon sel poivre gousse ail huile olive Epluchez vos pommes de terre, lavez, et coupez en cubes . Dans un faitout faire bouillir de l'eau et jetez vos dés de pommes de terre. A ebullition , on égoutte et l'on refroidi. Epluchez oignon et ail, et hachez Dans une poêle, mettre à chauffer l'huile et faire dorer oignon et ail. Puis on ajoute les dés de pommes de terre, sel ,poivre. On laisse cuire tout en remuant délicatement. Couvrir pour environ 15 minutes afin d'attendrir. Puis ôtez le couvercle et finir la coloration. 
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