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300 g de lentilles vertes
200 g de thon nature 200 g de créme de soja 1 CS de curry de Madras Sel 10 dizaines de brins de ciboulette Poivre 1 gousse d' ail 1/4 d' oignon rouge. 2 CS d' huile olive Commencez par rincer vos lentilles. Émincez l' oignon et l' ail. Faire dorer l' ail et l' oignon dans une cocotte. Ajoutez ensuite les lentilles, le curry de Madras. Couvrir d' eau. A mi- cuisson salez. Laissez cuire. Pour ma part plus de jus. Si beaucoup de jus, égouttez tout en le gardant. Mixez les lentilles finement, ajoutez le thon et la créme de soja. Mixer à nouveau. Cela doit avoir uns structure moelleuse, sinon ajoutez un peu d' eau de cuisson de lentilles.Cela doit ressembler à une tartinade. Mettre au froid pendant 6 heures. Servir avec pain de campagne grillé huilé et aillé, garnir des grosses tomates cerises. Au gré de vos envies. 
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