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ingrédients pour les confitures
2 kg de questches 1kg700 de sucre 1 citron 1 gousse de vanille Pour la colle maison 1 CS de farine 1 cc de sucre 1/2 verre d'eau Lavez et ôtez les noyaux . Dans un récipient mettre les questches, le sucre,la vanille ouverte et grattée, le jus de citron , mélangez. Lassez reposez 6 heures. Mettre en cuisson. Dés l'ébulliton, écumez la mousse et ensuite laissez cuire environ 45 minutes. j'ai mixé légérement, afin de garder de la mâche des questches. Ebouillantez vos pots et verser la confiture dedans. Fermez vos pots. Les retournés sur un torchon propre. RECETTES DE CONFITURES MAISON 2014 - Confiture de sureau ( ici) - gelée de pissenlit aux agrumes (ici) 2013 : - Confitures de tomates vertes (ici) 
Mes étiquettes
Ma colle:
Mettre dans la casserole la farine, le sucre et un 1/2 verre d'eau , mélangez. Puis mettre sur le gaz pour faire épaissir. Si trop épais rajoutez un peu d'eau. Laissez rrefroidir et ensuite on prend un pinceau ou son doigt pour répartir la colle sur les étiquettes et ensuite juste à poser délicatement sur les pots. Je partage l' idée de la colle à Guillaumette (ici) 
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