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Dimanche,
Bien longtemps qu'il n'a pas eu de gâteau au chocolat le fils. 
La recette du gâteau.
Comme vous voyez 'ai utilisé un moule Charlotte pour changer un peu Quant à sa compsition la voilà: Composition ingrédients 60 g de chocolat 70% 200 g de farine T65 180g de beurre fondu 4 oeufs 180 g de sucre roux 1 cc de levure chimique 1 c c de gingembre moulu Le même travail que pour un quatre-quart. Faire fondre au bain-marie cholocat et beurre. Dans un saladier fouettez oeufs et sucre, puis ajoutez la farine, la levure, bien mélangez . Puis le mélange choco-beurre et le gingembre. Beurrez et farinez votre moule. Cuisson 180°C pendant 40 minutes Quant aux gourmands , gourmandes on laisse refroidir. 
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