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Dans mon petit congélateur au-dessus du compartiment frigo pour dépannage, des coquilles st Jacques Picard.
donc un cake salé . Pour cette recette il nous faudra : 2 coquilles cuisinées PICARD décongelées 300 g de farine 1 cc de levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile tournesol, sel- poivre 2 CS de crème Mélangez farine, levure chimique et oeufs, obtenir une pâte lisse. Puis l'huile de tournesol, créme, sel, poivre et enfin la préparation de coquille st Jacques Mettre dans un moule beurré et fariné . Cuire dans un four à 200°C pendant 45 minutes. 
Dégustation avec notre ami en pique -nique sur son lieu de travail avec des carottes râpées
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