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Blog créé le 28/06/2012

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Clafoutis abricot-amande

 13/07/2012
Délicieux mariage!
Ingrédients:
20 oreillons d'abricot
25cl de crème liquide
2 oeufs
6 cu à soupe de poudre d'amande  ou de pralin
2 sachets de sucre vanillé
1 cu à soupe de farine
6 cu à soupe d'amandes effilées

Mélanger la crème avec les oeufs, le sucre, la farine et la poudre d'amande (ou le pralin).
Huiler un plat et y disposer les abricots.
Recouvrir du mélange sucré, parsemer d'amandes et enfourner 15-20 minutes à environ 200 °.


 

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