Charlottes en verrine clémentines mascarpone |
04/11/2012
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- Quelques biscuits à la cuiller trempés dans un mélange de Cointreau, eau et sucre.
- Un demi pot de mascarpone délayé avec un peu de lait, de sucre et de cassonade
- 2 clémentines ( une dont les quartiers sont vidés et ajoutés au mélange de mascarpone)
Et voilà 4 petites charlottes (que j'ai choisi de présenter en verrines),légères et rafraîchissantes.