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Vendredi soir, nous avons reçu mon amie d'enfance.
Ce fut l'occasion de cuisiner de saison simplement et avec plaisir. Nous avons partagé un apéritif autour de petits croissants au jambon/gruyère et petites tartelettes au maroilles (j'ai oublié la photo). Puis de petites tartines de pain complet chèvre frais /radis et de petits abricots au chèvre frais (une idée que j'avais retenue d'Annick qui nous avait proposé cette recette en verrines) 
Des brochettes de porc avec un rôti qu'il nous reste de notre demi-porc au congel juste mariné dans l'huile d'olive, citron avec des poivrons.
Des brochettes de boeuf et des petites grenailles juste revenues dans un peu d'huile d'olive et de beurre aux céréales. 
Et en dessert: une glace à la pêche (cliquez) maison
(un premier essai pour moi qui nous a tous convaincus) avec un coulis de fraises maison. 
Et enfin des petits palets fraise / chocolat blanc (cliquez).
Tout cela pour vous donner quelques suggestions ....
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