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Blog créé le 28/06/2012

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Palets fraise chocolat blanc

 01/08/2013
Faciles à réaliser et délicieux, ces petits palets accompagnent à merveille un bon café.
Ingrédients(pour 4 personnes):

- 50 g de céréales nature
- 100 g de chocolat blanc
- 8 à 10 fraises.

1/ Réaliser les palets: Mélanger les céréales et le chocolat blanc fondu,  répartir la préparation en 8 petits biscuits.
Placer au moins 1 heure au réfrigirateur.

2/ Couper les fraises en fine lamelles

3/ L'étape la plus délicate: le dressage
 Placer un palet réfroidi à plat, le recouvrir de lamelles de fraise recouvrir d'un autre palet.

S'il vous reste des lamelles de fraise, vous pouvez les servir en accompagnement.


 

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