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Un cake bien moelleux à tester, humm ....... miam miam Un régal !!!! juste ce qu'il faut en cette saison pour accompagner le thé de 17h ou le café gourmand.
RECETTE - Chauffer le four à 210° - Mélanger 125 g de beurre mou avec 150 g de sucre (de canne pour moi, bien sûr), jusqu'à obtention d'un joli ruban bien lisse. - Ajouter 3 oeufs (les uns après les autres) puis le jus d'une orange pressée et 30 g environ de graines de pavot. - Joindre à ce mélange 180 g de farine (perso. j'ai mis 100 g de farine normale et 80 g de farine de noisette) + 1/2 paquet de levure. Bien mélanger le tout, verser dans un moule à cake. - Cuisson : 10 mn à 210° puiq 35 mn à 150° Laisser refroidir avant de démouler et REGALEZ VOUS ! 
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