Pour 6 pax
Ingrédients
-1 yaourt (gardez le pot qui servira de mesure...)
-2 œufs
-1 pot d'huile
-2 pots de sucre
-3 pots de farine
-1 sachet de levure chimique
-50 g de pralin
-1 petite boite de poires au sirop ou 4 belles poires bien mûres (c'est la saison, profitez-en !)
-1 lichette de rhum
Dans un grand saladier, mélangez le yaourt, les œufs, la farine, le sucre, l'huile, la levure et le pralin, le rhum.
Epluchez les poires si nécessaire, et coupez les en tranches, les réserver.
Préchauffez le four à 180° (Th 6).
Beurrez et farinez un moule à manqué, versez la pâte.
Disposez les poires en tranches sur la pâte, enfoncez-les légèrement (n'oubliez pas d'en garder quelques morceaux pour la décoration finale).
Enfournez pendant environ 40 minutes.