210 g de beurre,
250 g de sucre en poudre,
250 g de farine,
6 oeufs,
1/2 sachet de levure,
2cuillères à soupe d'extrait de vanille,
2 cuillères à soupe de cacao en poudre.
-Faire fondre le beurre.
-Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, puis ajouter la farine, le beurre et la levure ; mélanger soigneusement le tout,
-Diviser la pâte en deux ; dans une jatte, mettre l'extrait de vanille, et dans l'autre, le cacao en poudre,
-Beurrer et fariner un moule à cake, puis verser les deux pâtes.
-Enfourner dans un four chaud (180°C-th.6) environ 40 mn,
-Servir avec une crème anglaise ou un coulis de fruits rouges.
Bon appétit !!
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