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Est-ce que vous salez du chou pour l,hiver? Comment je le fais. Chou hache fin et carotte rapee saler et garder dans un seau au chaud 3 jours .Le chou doit cesser etre gase.Il faut le meler. Puis on peut le mettre aux pots. Et puis manger avec un peu d,huile et oignon. On peut le etuver (avec de la viande) ou cuire un soupe.
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