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Petite histoireD'une rare élégance, la rose de Noël est aussi une hellébore. Un ange aurait fait apparaître cette fleur dans la neige pour qu'une bergère, suivant les Rois Mages, ait elle aussi un présent à offrir au nouveau-né. Mais cette petite hellébore ne refleurit le 25 décembre que lorsque les nuits sont bien froides en novembre. Sinon, elle s'épanouit seulement à partir de la mi-janvier.
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