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Blog créé le 07/08/2007

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Le " Sauerbraten "

 20/11/2008

La viande est à mijoter dans le bouillon et les aromates.



Le choux rouge cuit avec le jus de raisin ,on ajoutera la pomme (en quartier vers la fin de la cuisson)



L'assiette est servie ....... Bon Appétit



 

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