Boire un petit coup !!!!

A Angers, l'Institut national de la santé et de la recherche médicale vient d'apporter la preuve scientifique de l'action protectrice d'une consommation modérée de vin rouge contre les maladies cardiovasculaires. Publiée dans la prestigieuse revue scientifique américaine Plus One, l'étude fait grand bruit.

Pour la première fois au monde , l'équipe du Professeur  Andriant-sitohaina dévoile le mécanisme à l'oeuvre dans le huit clos des cellules .(cellules de souris).
- Les polyphénols du vin rouge s'opposent à l'obstruction des artères, protègent contre l'hypertension, diminuent le risque d'accident vasculaire cérébrale . affirme le directeur des recherches.
Non loin d'Angers, un viticulteur Bio, lance sur le marché une gamme de produits riches en polyphénols extraits du marc de raisin .

- Source :Ouest France du 02 février

Pour conclure un petit verre de bon rouge ( qui tache) en mangeant ne peut que nous être bénéfique .....