La Gamelle : Les ouvriers et les paysans qui ne pouvaient rentrer déjeuner chez eux à midi, emportaient leur" gamelle" et mangeaient dans les champs où sur le chantier ; Ce récipient plus ou moins profond doté d'un couvercle, était en terre cuite, en émail, en fer ou en aluminium. Une anse ou deux anneaux sur les côtés permettaient de glisser une cordelette , et on le transportait à la main ou suspendu à une charrette.
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