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Blog créé le 07/08/2007

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Réveillon à Ste Rose

 28/12/2011
Préparation du foie gras .




Voila un réveillon passé sur la terrasse.
La table


Les menus réalisés par Armelle, et illustrés par votre "bloggeuse"




le maître et la maîtresse de maison 'hic!! Armelle.


Les charmants voisins et .....


Soupe de champagne à l'ananas .


Foie gras , chutney de mangue


Coquilles St.Jacques au pain d'épices et au miel sur un lit de patates douces et agrumes.


Pour faire "glisser" un vin de banane ...


Gigue de chevreuil aux cèpes et son écrasé de pommes de terre .




Plateau de fromages


Croquant mousse chocolat caramel .

Un réveillon " métropolitain", mais nous aurons le repas de Noël Antillais .


Youpy et Cappuchy repus et heureux .



 

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