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Blog créé le 16/02/2010

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La ferme caussenarde d'autrefois.

 07/07/2023
Nous avons visité cette ferme-musée, en mai dernier, lors de nos vacances dans les gorges du Tarn, en Lozère.
Si vous voulez mettre un pied dans le passé, c'est le genre d'endroit qu'il faut visiter!



Cette ferme caussenarde se trouve donc au cœur des grands causses Méjean, en Lozère. C'est un endroit très bien aménagé qui vous transporte à l'époque où cette ferme était encore habitée.



C'est une demeure privée familiale qui a été transformée dans les années 1970 par Marie et Armand Pralong. Il s'agit de bâtisses qui furent construites à partir de 1640. Aujourd'hui, ce sont les enfants et petits-enfants qui ont pris le relais et font visiter cette ferme d'autrefois.


On entre dans une époque où on vivait au rythme des saisons, du soleil, des travaux de la terre, des soins aux animaux, au rythme de la nature tout simplement; un monde aux antipodes du quotidien d'aujourd'hui!





Les objets du quotidien...





Les moules à fromage de Roquefort et à faisselle.



Le côté nuit...







Le coin toilette!









La bergerie...



Les ciseaux pour tondre les moutons...



L'aiguiseur de l'époque!



les 'sabots' de toute la famille...il y en a pour tous les pieds; chacun est sûr de trouver chaussure à son pied!!! lol



Le piège à rat!



On peut admirer tout un village miniature, construit par un maçon de Millau.


Et bien sûr, il n'est pas question de quitter cet endroit qui se trouve dans le hameau de Hyelzaz, sur la commune de Hures-la-Parade (48) sans passer par la fromagerie 'le Fédou'; une fabrication artisanale de fromage de brebis, où nous avons dégusté un fromage au lait cru divin!!! On peut d'ailleurs déguster sur place leur sélection de 20 fromages traditionnels qui s'étend des pâtes pressées aux pâtes molles; il y en a pour tous les goûts!

Cette dernière photo vient d'internet.








 

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