Quelles pommes de terre planter?

Voici venu pour beaucoup d'entre nous,le moment de penser à acheter des plants de pommes de terre;
Pour ceux et celles qui hésiteraient entre toutes les variétés existantes,voici un petit tableau qui vous aidera à choisir ces plants:

à chair ferme;
Amandine,Annabelle,Charlotte,Franceline,Pompadour,Belle de Fontenay,ratte et roseval,pour une cuisson à la vapeur ou à l'eau,en gratin,en ragoût:
à chair fondante;
Agata,Monalisa,Nicola,Samba,pour une cuisson au four avec leur peau;
à chair farineuse;
bintje,Caesar,Manon,Marabel,Victoria,pour une purée,un potage,des frites et au four;

Bien sûr,le plus simple est encore de choisir une variété s'adaptant à toutes les recettes,parmi celles-ci:La Corne de Gatte.
Il y a aussi La Rose de France,interessante,car très précoce,avec celle ci vous aurez des pommes de terre nouvelles très tôt!

JC a choisi cette année de planter un peu de rattes,de la bintje ou de la belle de Fontenay et peut-être un peu de Rose de France pour leur précocité:
Et vous,quelles patates allez vous planter???
Bises et bon après midi.