Après la pâte, voici la tarte aux petits-suisses et aux pommes, une bonne galette très vite faite;
Voici donc les ingrédients,
1 pâte brisée ou feuilletée
2 pommes,
2 sachets de sucre vanillé,
5 petits-suisses
2 œufs;
4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse:
80 g de sucre en poudre.
Préchauffez votre four à 180°.
Etalez votre pâte, disposez dessus les pommes coupées en fines tranches.
Versez les petits suisses, les 80 g de sucre et les 2 sachets de sucre vanillé dans un saladier,mélangez bien, incorporez un à un les 2 œufs et les 4 cuillères à soupe de crème fraîche.
Déposez cette préparation sur les pommes et enfournez environ 35 minutes.
Pour donner un bel aspect à votre tarte, saupoudrez la au moment de servir d'une fine couche de sucre glace passé au travers d'une passoire fine.
S'inscrire au fil RSS
