Canapés nordiques. |
30/09/2013
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Préparez l'apéro, j'apporte les canapés!
Ils sont très frais, et très simples à préparer,donc parfaits!
Pour une vingtaine de canapés,il vous faudra autant de petits blinis; de la crème fraîche épaisse, du jus de citron, de la ciboulette, un peu de sel et de poivre blanc, 3 ou 4 tranches de saumon fumé (ou de truite)...
Vous toastez les petits blinis.
Vous mélangez la crème fraîche, le jus de citron (plus ou moins,selon votre goût),la ciboulette ciselée, vous salez et poivrez.
Vous tartinez les blinis avec ce mélange et vous recouvrez d'une petite tranche de saumon (ou de truite fumée)
Et vous trinquez....à ce que vous voulez!