La production maraîchère et la vente de ses légumes conditionnaient également la vie de l'hortillon!
3 jours par semaine avait lieu à Amiens un grand marché au pied de la Cathédrale; à l'époque c'était plus un marché de gros pour commercialiser et revendre, il alimentait même les Halles de Paris.
Un petit marché de fruits et légumes a toujours lieu sur cette place, tous les samedis matins.
Et, chaque année, au mois de juin, un marché sur l'eau, haut en couleurs, fait revivre avec les costumes d'époque, l'ambiance animée des marchés d'autrefois!
Aujourd'hui, une association a été créée, (il y a quelques années, il était question de construire une rocade sur ce site, et c'est pour celà que cette association s'est créee) et c'est cette association qui organise d'avril à octobre des visites commentées de 45 minutes, en barque traditionnelles....
Les bâteliers vous guident au coeur des hortillonnages, à travers différents canaux qu'ils connaissent et restaurent.
Ils expliquent l'origine de cet environnement exceptionnel...