S'inscrire au fil RSS
|
En préparant ces petites tartelettes aux fraises, je savais que j'allais faire très plaisir à Roger....
J'avais acheté des petits fonds de tarte et j'ai préparé une crème pâtissière au Thermomix. Rien de plus simple et de vite fait! 
1 - Imbiber les petits fonds de tarte avec du sirop. Ça tombait bien car nous avions mangé des ananas en boîte et j'avais gardé le jus. Réserver.
2 - Préparer la crème pâtissière : - 100g de sucre fin - 40g de fécule de maïs - 3 oeufs - 500ml de lait Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmer 10 minutes, 90°, vitesse 4. 3 - Verser la crème pâtissière dans les petits fonds de tarte. Quant au reste de crème, le verser dans un bol et recouvrir la surface avec film étirable bien au contact de la crème pour qu’elle ne croûte pas. 
4 - Laver délicatement les fraises, les couper en morceaux et garnir les fonds de tarte. Décorer avec quelques feuilles de menthe pour faire joli!
5 - Placer le plat au frais quelques heures.
Difficile de résister....
Ajouter un commentaire
|
Très simple...mais si bon.... je crois que j'ai encore fait plus simple que toi avec des sablés... si simple que je me demande si je vais oser faire un article!!! lol
Bises.
Par chantal02 le 14/05/2018 à 21:40
Voir mon blog !
|
||
Excellent dessert, à refaire sans modération !
Par baroudeur17 le 14/05/2018 à 23:45
|
||
Oui il a dû bien se régaller ton chéri! Moi aussi, j'aurais aimé avec la feuille de menthe en prime. Bisous.
Par Denise le 15/05/2018 à 11:38
Voir mon blog !
|
||
J'avais pas encore osé me lancer pour la crème pâtissière avec mon Companion.. mais ce n'est pas compliqué de tout. Merci pour ce partage. Bisous. Lisette.
Par lisette le 15/05/2018 à 13:37
Voir mon blog !
|
||
Rapide mais bon! il est gâté Mr Guigui...
Par nadou le 15/05/2018 à 20:47
|
||
Une petite gourmandise qui fait envie. Cela a l'air bien tes petits fonds de tarte, je n'y pense pas ! Bisous. Gigi.
Par Gigi le 16/05/2018 à 17:08
|
||
Je sais que c'est ton péché mignon! enfin! il n'y a pas que celui-là... LOL.... Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 18/05/2018 à 17:51
Voir mon blog !
|
||
Toutes les idées sont bonnes à prendre et surtout quand elles sont simples et rapides à faire. Alors, j'attends ta recette... LOL.... Bises. Françoise.
Par laguillaumette le 18/05/2018 à 17:53
Voir mon blog !
|
||
Contente de te lire... ça fait joli avec la feuille de menthe, ça met de la couleur! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 18/05/2018 à 17:54
Voir mon blog !
|
||
Surtout n'hésite pas car la crème pâtissière faite de cette façon, est inratable! pas de grumeau et elle est délicieuse. Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 18/05/2018 à 17:55
Voir mon blog !
|
||
C'est rigolo car tout le monde lui dit la même chose!!! LOL.... Bonne soirée et bises. Françoise.
Par laguillaumette le 18/05/2018 à 17:56
Voir mon blog !
|
||
C'est pratique car ça fait de jolies parts individuelles. Bisous et bonne soirée. Françoise.
Par laguillaumette le 18/05/2018 à 17:58
Voir mon blog !
|
||
Quel régal ces petites tartelettes... Bisous.
Par chezmamygigi le 20/05/2018 à 21:42
Voir mon blog !
|
||
Les faises sont impeccables pour garinir ces petits fonds de tarte. Il faut en profiter! Bisous. Françoise.
Par laguillaumette le 25/05/2018 à 18:43
Voir mon blog !
|
||
