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Blog créé le 31/08/2007

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Pour cuisinière préssée... 9 janvier 2018

 09/01/2019


L'emploi du temps est chargé.. les rendez-vous sont nombreux... alors la cuisine est rapide mais goûteuse.

Ce risotto de pâtes à la provençale est une recette que j'ai déjà partagée avec vous. Je vous la rappelle car nous nous régalons à chaque fois! Vous la trouverez ICI.
De temps en temps, c'est bien aussi de se remémorer d'anciennes recettes, non?  


Vous connaissiez ces petites pâtes appelées "risetti"?





Bonsoir Françoise
Ta recette me plait, pas parce que je suis pressée ! Mais étant seule, je cuisine des "trucs" faciles et appétissants. J'ai laissé un peu de côté, les plats mijotés que Pierre dégustait avec plaisir !
Gros bisous et Bonne nuit.
Gigi.
Par Gigi      le 09/01/2019 à 23:34     Voir mon blog !  
Mais oui
On les aime nos recettes. C'est quoi ces pâtes? Un joli plat.
Qui a dit que les retraités étaient débordés... hahaahha
Par nadou      le 10/01/2019 à 13:32     Voir mon blog !  
Coucou Gigi,
Je reconnais que lorsque nous sommes seules, notre façon de cuisiner change du tout au tout. Parfois même pour deux, les plats mijotés, ce n'est pas évident! Je suis contente de t'avoir donné une idée supplémentaire pour tes menus même si je sais que tu as toujours de bonnes idées.
Gros bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 10/01/2019 à 13:58     Voir mon blog !  
Coucou Nadou,
Ces petites pâtes sont des "risetti". Je les trouve au supermarché. Elles sont rigolotes, elles ressemblent à des grains de riz, d'où leur nom....
Depuis notre retour de Lorraine, je n'arrive pas à être à jour avec ce que je dois faire; Rien  que de répondre aux gentilles cartes reçues... j'ai prévu de commencer cet après-midi!
Bises.
Françoise.
Par laguillaumette      le 10/01/2019 à 14:00     Voir mon blog !  
Merci Francoise
Je ne connaissais pas.
Comme quoi nos blogs nous font découvrir des nouveautés!!
Par nadou      le 10/01/2019 à 16:42     Voir mon blog !  
Coucou Nadou,
Ce n'est pas une nouveauté car j'avais déjà fait cette recette la première fois en 2014. Donc, tu vois, ça fait déjà plusieurs années!
Bises.
Françoise.
Par laguillaumette      le 10/01/2019 à 16:45     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
Je vois qu'il n'y a pas que moi qui suis pressée... Il faut dire que nous sommes souvent sur plusieurs choses en même temps.  
Ton nouveau cookéo en quoi est-il différent de l'autre à part la couleur ?
Bonne soirée à vous deux.
Bisous.
Nicole.
Par Nicole      le 10/01/2019 à 17:14   
Coucou Nicole,
Oh! oui depuis notre retour de Lorraine, je suis en retard pour tout.... J'ai aussi repris mes activités et comme c'est la période des galettes, nous avons eu des invitations... Encore samedi, nous allons à la galette des rois du foyer où je fais mes activités.... mais dimanche, j'ai prévu de me mettre à jour avec mes courriers en retard....
Mon nouveau cookéo est plus puissant que l'ancien qui est resté à Metz. Celui-ci a une puissance de 1600W alors que l'autre, ce n'était que 1200W mais ça allait bien aussi. Mais tant qu'à faire, autant acheter le nouveau surtout que j'ai bénéficié d'une belle réduction chez Darty.
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 10/01/2019 à 17:53     Voir mon blog !  
J'ai déjà vu ces petites pâtes mais je ne les jamais achetées. Ta recette est tentante! Ça me fait penser au risotto !
Bises.
Par chantal02      le 10/01/2019 à 22:57     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
Tu as eu raison de prendre une puissance supérieure comme tu en achetais un nouveau. Maintenant tu es bien équipée sans devoir transporter ton cookéo lorsque tu rentres en Lorraine.  Chez nous, lorsque nous allons souhaiter les bons voeux, ce sont des galettes, fines ou grosses, qui sont servies avec une petite liqueur (pas pour moi mais de plus en plus cette tradition se perd). 
Bonne journée, je vais la commencer en faisant du nettoyage...
Bisous.
Nicole.
Par Nicole      le 11/01/2019 à 07:13   
Bonjour Françoise
Merci pour ce rappel, je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes express et simples. Je ne connais pas ces petites pâtes mais elles devraient plaire chez moi...
Passez un bon week-end,
Bien amicalement,
La petite fille de Madeleine.
Par madeleine      le 11/01/2019 à 10:18     Voir mon blog !  
Bonjour Chantal,
C'est une amie qui me les a fait découvrir. Tu les trouves facilement au rayon pâtes du supermarché. J'avais dû les acheter au centre Leclerc, il me semble mais ailleurs, ça doit aussi marcher. En effet, ça ressemble étrangement au riz!
Bises et bon WE. 
Pour nous, encore galette demain....
Françoise.
Par laguillaumette      le 11/01/2019 à 16:38     Voir mon blog !  
Bonjour Nicole,
Bien sûr, tant qu'à faire il valait mieux prendre le dernier modèle. Je le connaissais car c'est celui que ma fille avait acheté et elle m'avait dit qu'il était plus puissant en chauffe. Je le trouve très flatteur au niveau couleur car pour le reste, rien ne change à part la poignée. Ce n'est que de l'esthétisme!
Nous voilà tranquilles, on ne sera pas obligés de le "trimbaler" lors de nos voyages en Lorraine... 
Je vous souhaite un bon WE. Chez nous, il fait frais....
Bises.
Françoise.
Par laguillaumette      le 11/01/2019 à 16:42     Voir mon blog !  
Bonjour Françoise
J'aime ces petites pâtes. Préparer un risotto à la provençale, c'est une belle idée. Ce plat est gourmand, avec ces copeaux de parmesan.
Bizzzz
Par chezmamygigi      le 11/01/2019 à 16:43     Voir mon blog !  
Bonjour la petite fille de Madeleine,
Je me doute bien que lorsque l'on travaille et que l'on a des petits enfants, les recettes express sont appréciées. Vous voyez même à la retraite, on en fait et c'est bien pratique!!! 
J'espère que vous utilisez votre cookéo à présent car grâce à lui aussi, vous gagnerez aussi du temps!
Je vous embrasse.
Françoise.
Par laguillaumette      le 11/01/2019 à 16:45     Voir mon blog !  
Coucou Ghislaine,
J'ai fait simple en utilisant une boîte de tajine de légumes. Je les trouve très bonnes. Et puis en cette saison, j'aime autant prendre ces légumes en conserves car actuellement la période des courgettes, poivrons et tomates, ça fait longtemps que c'est terminé au jardin! J'avais des copeaux de parmesan au réfrigérateur en vue d'une salade. Ils m'ont servi aussi pour cette recette et c'était très bon!
Bises et bon WE.
Françoise.
Par laguillaumette      le 11/01/2019 à 16:50     Voir mon blog !  

 

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