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Blog créé le 31/08/2007

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Yaourts maison parfum noix de coco

 21/04/2021
J'ai depuis de nombreuses années, l'habitude de faire des yaourts maison. J'avais acheté une yaourtière toute simple chez Lidl à un prix intéressant et elle fonctionne très bien.

Au début de mon achat, j'ai testé plusieurs sortes de yaourts parfumés et depuis un bon moment, je me contente d'en faire des natures, ce qui est pratique aussi pour réaliser des petites sauces. 

Cette semaine, j'ai innové et j'ai fait une fournée de yaourts parfumés à la noix de coco.


Les ingrédients :

- 800ml de lait entier
- 1 brique de crème de coco de 200ml
- 1 sachet de ferment 

Je ne sucre pas mes yaourts mais il est possible d'ajouter du sucre ou du sirop d'agave. 


La recette est toute simple. Il suffit de bien mélanger ces ingrédients et de verser la préparation dans les pots. Programmer la yaourtière pour 9h. 

En général, je fais cela le soir et le lendemain matin, mes yaourts sont prêts. J'étais impatiente de les goûter... un délice!





Bien reussit
Noix de coco pas fan mais à chacun ses goûts!!
Par nadou      le 21/04/2021 à 20:43   
Coucouuuuuuuuuu
Ils doivent être onctueux.
Belle soirée, bizouuuuuuuuuuuu
Par mimicuisine      le 21/04/2021 à 21:43   
Françoise
Yaourts maison, pratique de les faire soi-même. Il y a des années, j'en avais une SEB, mais mon fils l'avait posée sur la rôtissoire qui tournait, tu devines la suite!  j'en ai pas racheté mais j'y pense souvent...
bizz
Par chezmamygigi      le 25/04/2021 à 16:36     Voir mon blog !  
Coucou Ghislaine,
Oh! oui j'imagine bien le résultat.... 
Quand il y a une promo chez Lidl, n'hésite pas car la yaourtière est très bien.
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 26/04/2021 à 18:37     Voir mon blog !  
Coucou Nadou,
Oui, je sais que tout le monde n'aime pas le lait de coco. Je comprends!
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 11/05/2021 à 16:18     Voir mon blog !  
Coucou Mimi,
Oh! oui ils sont délicieux et onctueux!
Bisous.
Françoise.
Par laguillaumette      le 11/05/2021 à 16:19     Voir mon blog !  

 

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