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MARC ET SYLVIE

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Dernière màj le 17/05/2024
Blog créé le 26/04/2010

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Nous aimons les petits repas de famille, et, hier, c'est avec plaisir que nous avons pris la route afin de retrouver nos cousins Astrid et Laurent.
Un dimanche en famille....un dimanche comme nous les apprécions.

La table est mise et, dans la cuisine, les marmites s'en donnent à coeur joie!


L'apéritif est super gourmand et le pain surprise est délicieux !


.....quelques brochettes "raisin-fromage" et un peu de fromage de chèvre plus tard......


.....je m'aperçois que nous avons un hôte de plus. Bandit, le matou de la maison nous accompagne. Il est trop mignon.


L'entrée est savoureuse. Une tranche de saumon farci est acompagnée d'une salade de carottes et d'une salade de céleri.
Léger et bien rafraîchissant.....tout ce que j'aime !


Laurent nous a cuisiné un canard en cocotte, canard qu'il a farci et qui a mijoté tranquillement sur le coin du feu.
Le résultat est bien savoureux.


Astrid a préparé une purée maison....quel délice...et du chou rouge cusiné à la lorraine avec des pommes, du vin rouge et des lardons.....


Le dessert est tellement gourmand que j'ai oublié de faire la photo du saladier de fraises au sirop !
Les fraises sont de saison et l'on se régale.


Pour finir ce repas, et afin d'accompagner le café, Astrid a préparé sa fameuse tarte au fromage.....une belle réalisation et qui a fait bien des heureux !

Un grand merci à Astrid et Laurent pour cette belle journée passée en famille.
Ce sont des instants précieux qui nous font chaud au coeur.
Gros bisous à vous deux de nous trois.



BON 1er MAI 2024

 01/05/2024
La fête du 1er mai remonte à l'époque celtique ou l'on divisait l'année en 2 principales saisons.
L'hiver commençait le 1er novembre et l'été commençait le 1er mai avec la fête de Beltaine.
Bel désignant le principal dieu celte et exprimant l'idée de lumière.

Le mois de mai, c'est aussi le mois des fleurs.

Et la reine des fleurs, c'est le muguet qui doit son nom au parfum de muscade.
En effet, en ancien français, le mot "muscade s'écrivait musgue, musque...

Le 1er mai c'est aussi....

Le 1er mai 1886, aux États-Unis, 200.000 travailleurs obtiennent la journée de huit heures grâce à une forte pression des syndicats.En souvenir de cette victoire les syndicats européens instituent quelques années plus tard une «journée internationale des travailleurs» ou «Fête des travailleurs» destinée à se renouveler tous les 1er mai.
Cette journée est aujourd'hui appelée «Fête du Travail».


 MUGUET
                                                   ou

Lys de la vallée!
Tout comme son ami le lys il aime fleurir au fond des vallées!

Larmes de Notre-Dame!
Il serait né des larmes versées par Marie au pied de la croix!

Clochette des bois!
Pour la forme particulière de ses petites fleurs!

Gazon de parnasse!
Selon la légende, Apollon, dieu du mont Parnasse, aurait utlisé cette vivace couvre-sol pour former un tapis parfumé digne d'être foulé par les pieds délicats des neufs muses qui l'entouraient!

                                             LE MUGUET
                                     A PLUSIEURS NOMS
                                  MAIS UN SEUL PARFUM.......
                               CELUI DU BONHEUR PARTAGÉ



Le 19 mai est la journée mondiale des MICI (maladies inflammatoires chroniques de l'intestin ) !

Je vous en ai déjà parlé, reconnue d'utilité publique, l'afa est l'unique association nationale de malades et de proches mobilisés pour vaincre la maladie de Crohn et la RCH (rectocolite hémorragique ou maladies de l'intestin) !


Bénabar, à travers sa chanson "Chevaliers sans armure" rend hommage à toutes les personnes, en particulier les enfants, qui se battent contre les MICI !


Il a notamment annoncé que tous les droits de sa chanson, "Chevaliers sans armure" seraient reversés à l'afa !


Chevalier sans armure
Chanson d'Alexandre Tharaud et Bénabar

♫ ♪ ♫

Ici on préfère être simple visiteur
Plutôt que l'on se voie vaut mieux apporter des fleurs
Ca transpire l'angoisse et la bétadine
Si tout le monde y passe c'est pas pour la cuisine

Il y a dans ces murs de la force de l'espoir
Chevalier sans armure au fond de ces couloirs
Du courage et du cœur des combats à livrer
Des ennemis intérieurs, des batailles à gagner

On proteste, on trépigne urgences pas assez urgentes
Mais c'est plutôt bon signe lorsque les patients patientent
Quand tout s'agite qu'une blouse blanche en courant
S'occupe de toi tout de suite c'est là que c'est inquiétant

Il y a dans ces murs de la force de l'espoir
Chevalier sans armure au fond de ces couloirs
Du courage et du cœur des combats à livrer
Des ennemis intérieurs, des batailles à gagner

La détresse impartiale ne fait pas de différence
C'est bien là le scandale on aimerait qu'elle en fasse
De la discrimination qu'elle ne s'en prennent qu'aux salauds
Et que les petits poissons elle les rejette à l'eau

Il y a dans ces murs de la force, de l'espoir
De vrais petits durs au fond de ces couloirs
Du courage et du cœur des combats à livrer
Des ennemis intérieurs, des batailles à gagner

♪ ♫ ♪



JOYEUSES PÂQUES 2024

 31/03/2024
Marc et Sylvie
Vous souhaitent
Un très bon dimanche de Pâques



Quel est le sens du Vendredi saint ?
 
Le Vendredi Saint est le vendredi suivant le dimanche des Rameaux.
C'est le jour de la mort de Jésus-Christ sur la croix.
C'est le jour le plus triste et le plus sombre de la chrétienté.
Aussi, les chrétiens du monde entier suivent le Chemin de Croix de Jésus-Christ.
 
Belle journée à tous !



BONNE CHANDELEUR

 03/02/2024
Comme vous le savez, hier nous fêtions la Chandeleur!
Si vous voulez en savoir un peu plus sur cette fête vous pouvez revoir l'article que nous lui avons consacré ici.

Je pense qu'aujourd'hui,  vous serez nombreux à faire sauter les crêpes!

Aussi, Marc et moi, nous vous souhaitons une très bonne Chandeleur!

Pour avoir quelques idées crêpes et galettes...c'est ici!

(photo prise sur le net)


....crêpe à la gelée de mûres....


...ou crêpe au sucre....

Bonne Chandeleur à tous!



MERCI ANNICK

 22/01/2024
Aujourd'hui, Marc et moi avons le plaisir de mettre à l'honneur Annick et Serge du blog "Le blog de Titanique".

En effet, Annick et Serge ont eu la gentillesse de nous envoyer une bien jolie carte de bonne année.

Merci beaucoup à tous les deux pour ces pensées affectueuses.



MERCI DELY

 20/01/2024
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur notre amie Dely du blog "Vendée BLOG".

Hier, j'ai eu le plaisir de recevoir un paquet contenant deux livres ainsi qu'une tablette de chocolat....l'un ne va pas sans l'autre....un peu de lecture et un petit carré de chocolat.....que c'est bon !

Toshikazu Kawaguchi, l'auteur de ces deux livres, est né à Osaka en 1971.
Il est dramaturge et a produit et dirigé le groupe théâtral Sonic Snail.
Tant que le café est encore chaud est l’adaptation d’une pièce de sa société 1110 Productions, qui a remporté le grand prix du 10e Festival dramatique de Suginami.
Il s’est vendu à 1 million d’exemplaires au Japon et est devenu un bestseller international.
Le café du temps retrouvé en est la suite.

J'ai hâte de les lire !

Merci Dely pour toutes ces attentions et ces marques d'amitié !



MERCI NADOU

 13/01/2024
Oh ! La jolie carte de voeux !

Aujourd'hui nous avons le grand plaisir de mettre notre amie Nadou, du blog "Cuisinette", à l'honneur pour cette belle attention !

Gros bisous de nous deux et grand merci Nadou.



Le facteur nous gâte beaucoup en ce moment....
Dring....dring...
Oh! Merci facteur!
Vite! Vite...Ouvrons!

Noël est passé....Et pourtant, aujourd'hui, c'est encore Noël.
Mais quelle est cette magie?
C'est la magie de Noël, et ceci grâce à Françoise du blog "grainedesucre"!


Le paquet contient une jolie carte......
Je vais tout de suite la ranger avec les autres!
Vous le savez peut-être mais je garde toutes les cartes postales que je reçois....dans une boîte à chaussure! C'est vrai!

Ainsi qu'un livre.....comme Françoise me connaît bien !
"La disparition de Stéphanie Mailer" de Joël Dicker.
J'ai déjà hâte de le lire!

Merci beaucoup Françoise pour ce joli paquet et gros bisous à vous deux!




MERCI Mauricette

 05/01/2024
Aujourd'hui, Marc et moi mettons à  l'honneur Mauricette, du blog "Momo délice"pour sa grande gentillesse.

En effet, nous avons reçu une jolie carte de voeux qui joint l'utile à l'agréable...une recette de welsh à la mimolette que nous mettrons certainement bientôt dans nos menus.

Merci Mauricette et gros bisous.



MERCI Marie-Claude

 04/01/2024
Un grand merci à Marie-Claude du blog "33gourmande" qui a pensé à nous pour les voeux de nouvelle année et qui nous a envoyé une carte bien sympathique.

Ce sont des moments d'amitié que nous aimons beaucoup.

Merci et gros bisous Marie-Claude.



MERCI DANIE et VOVA

 04/01/2024
Le facteur m'a fait une belle surprise l'autre jour!

Merci beaucoup, Danie et Vova, du blog "Le bonheur est éphémère", pour cette bien jolie carte de voeux.

C'est une gentille attention ! J'espère que vous allez bien. Un grand bisous à vous deux.



Marc, Nicolas et Sylvie
Vous souhaitent
Une bonne et heureuse année 2024.
Que cette nouvelle année vous apporte, joie, santé et bonheur!
Que tous vos rêves se réalisent!

Nous avons une pensée pour les personnes seules et les malades ainsi que pour maman qui nous a quittée cette année !

Bonne année et meilleurs voeux à toutes et à tous.



JOYEUX NOËL 2023

 24/12/2023
Marc et Sylvie vous souhaitent un Joyeux Noël.

Que la magie de Noël
Apporte joie et gaieté
Dans vos foyers.

Nous avons une pensée particulière pour toutes les personnes seules ainsi que pour les malades.



Dimanche 24 décembre 2023 !

Sur la couronne, on place quatre bougies. Chaque dimanche de l'Avent, nous avons allumé une bougie de plus.
Plus la fête approche, plus il y a de lumière.

Aujourd'hui, j'allume mes quatre bougies.
La quatrième bougie est le symbole de la paix.Les quatre bougies allumées sont le symbole de la lumière de Noël qui approche et qui apporte l'espoir et la paix.

Bon dimanche!



Dimanche 17 décembre 2023 !

La couronne de l'Avent, ou plus exactement les quatre bougies, représentent les quatre semaines... avant Noël.
Elle sert en quelque sorte de compte à rebours.

Aujourd'hui, nous allumons trois bougies.
Cette troisième bougie est le symbole de la joie...la joie de David, car il sait que sa lignée ne s'arrêtera pas, elle témoigne de l'alliance avec Dieu.

Bon dimanche!



Dimanche 10 décembre 2023 !

L'Avent, du latin adventus : avènement, arrivée du Messie, est la période qui couvre quelques semaines précédant Noël, quatre dans la tradition de l'Église latine.
Depuis l'instauration de ce temps liturgique, par analogie au Quadragésime du Carême, par le pape Grégoire le Grand, l'Avent représente la période où l'on se prépare à la venue du Christ.

Dimanche dernier, nous allumions notre première bougie correspondant au premier dimanche de l'Avent!

Aujourd'hui nous allumons deux bougies!

La deuxième bougie que nous allumons aujourd'hui est le symbole de la pureté.
Elle symbolise aussi Abraham et les patriarches qui croient au don de la terre promise.

Très bon dimanche à vous tous !



Dimanche 3 décembre 2023 !

Dans la religion catholique, le temps de l'avent est celui de l’attente prochaine de l’arrivée du Rédempteur des hommes.
Les quatre semaines précédant la veille de Noël correspondent à l'Avent.
Depuis le pape Grégoire Ier(540-604), l'Avent représente la période de la préparation à la venue du Christ.
Elle commence avec le quatrième dimanche précédant Noël et marque le début de l'année ecclésiastique.

La fête de la Saint-André fixe à quelques jours près, l'entrée dans l'avent.
Le dimanche le plus proche de cette fête est le premier dimanche de l'avent.

Le premier dimanche de l'avent, on allume la première bougie.
Elle symbolise l'espérance, à travers le pardon que Dieu donne à Adam et Éve.
Ils mourront sur la terre mais ils vivront en Dieu.

Aujourd'hui, nous avons allumons notre première bougie.

Très bon dimanche à vous tous !



Le mot "Avent" vient du latin "adventus" qui veut dire arrivée, venue.
Par ce mot, l’Église désigne le temps pendant lequel les chrétiens attendent la venue du Christ qui est fêtée à Noël.
L’Avent débute quatre dimanches avant Noël.
C’est un temps de préparation marqué par la symbolique de l'attente et du désir.

Cette année le temps de l'Avent commence le dimanche 3 décembre.

Il est donc temps de préparer votre couronne. Voici la mienne !

Je vous invite à voir ou revoir notre article sur le temps de l'Avent sur ce lien!

Vous pouvez voir ou revoir nos couronnes de l'Avent sur ce lien.



MERCI Marie-Claude

 12/10/2023
Aujourd'hui, je tiens à remercier Marie-Claude du blog "33gourmande" pour la jolie carte postale que je viens de recevoir.

Ce sont toujours de bons moments quand nous recevons ces pensées amicales, et cette fondue bourguignonne me donne bien envie de l'ajouter dans mes prochains menus.

Merci Marie-Claude pour cette jolie carte !



La noix est un fruit à écale, c’est-à-dire qu’elle a une coquille comme les noisettes, les amandes ou les pistaches. Elle possède de nombreux atouts qui font d’elle un véritable allié santé.

Mes amis, les noix 2023 sont arrivées ! En premier lieu, des noix dans mon petit panier pour les déguster fraîches !


Ensuite des noix dans deux cagettes pour les laisser sécher et les déguster avec gourmandise cet l'hiver !

En effet, il y a au moins 5 bonnes raisons de manger des noix.....

1-Favorise le transit
La noix est un antioxydant riche en fibres alimentaires.

2-Un coupe faim très sain
Grâce à sa haute teneur en fibres qui permet de ressentir rapidement un effet de satiété, la noix est un coupe-faim idéal pour les personnes qui suivent un régime.

3-Bon pour la santé
De nombreuses études permettent de montrer les multiples bienfaits de la noix sur notre santé.

4-Bénéfique pour le cerveau
Sous l’Antiquité, on pensait qu’en raison de sa forme, la noix était bonne pour le cerveau… Et ce n’était pas faux ! Des chercheurs californiens ont publié une étude sur ses bienfaits sur notre activité cérébrale.

5-Diminue le stress
En cas de surcharge mentale, veillez à manger des noix ! Elles sont en effet excellentes pour lutter contre le stress.



MERCI mamie Gigi

 21/09/2023
Aujourd'hui, Marc et moi mettons à l'honneur, mamy Gigi du blog "chez mamy gigi"!

En effet, mamy Gigi a eu la grande gentillesse de nous envoyer une très jolie carte postale "recette", "la Flognarde ".

Cela va me permettre de remonter les deux recettes de Flognarde réalisées sur ce blog.

Un grand merci mamie Gigi pour cette sympathique pensée.



MERCI CHANTAL

 12/09/2023
Les voyages forment la jeunesse.....Et, nous avons de la chance de pouvoir voyager ainsi avec les pensées de nos amies blogueuses.

Chantal du blog "entrepresetchamps"  a pensé à nous depuis la région qu'elle visite en ce moment!
Elle nous a envoyé une carte postale "recette" de la région Auvergne, "Le soufflé au bleu d'Auvergne".

Merci beaucoup Chantal pour cette gentille attention !



MERCI Marie-Claude

 06/09/2023
Aujourd'hui, je tiens à remercier Marie-Claude du blog "33gourmande" pour la jolie carte postale que je viens de recevoir.

Ce sont toujours de bons moments quand nous recevons ces pensées amicales.

Merci Marie-Claude pour cette jolie carte !



Merci à nos voisins pour ce beau bouquet de lavande !


Il ne nous a pas fallu longtemps pour nous organiser, Marc et moi.


Alors que Marc égraine les tiges de lavande.....


......je fonce sur ma machine à coudre afin de réaliser quelques petits sachets en tissus. Pour les mesures j'ai pris modèle sur un sachet que j'avais déjà.


Il ne nous reste plus qu'à remplir les sachets et à les fermer à l'aide d'un joli ruban. Et voilà

Ces sachets de lavande sont des anti-mites naturels et vont parfumer avec fraîcheur vos armoires !



Il y a quelques jours Marguerite, ma belle-soeur, et Denis, mon frère, m'on fait découvrir un ustensile tout à fait génial !


Cet éplucheur à lame pivotante, dentée et incurvée est un ustensile indispensable pour les fruits et légumes à peaux souples...tomates, concombres et poivrons notamment.


Un grand merci à tous les deux......cet éplucheur n'est pas rangé bien loin.....pour tout vous dire...il est à portée de main !



MERCI NADOU

 24/07/2023
Aujourd'hui nous mettons notre amie Nadou, du blog "Cuisinette", à l'honneur!

En effet, nous avons reçu une jolie carte postale de Normandie. Alors que nous sommes dans la peine, comme cette carte nous a fait du bien !

Merci beaucoup Nadou pour cette carte et pour cette amitié qui nous est chère!



Il y a des moments dans la vie où le passage du facteur nous fait plaisir!
C'est lorsqu'il apporte des nouvelles de mes amies et lorsqu'il apporte beaucoup de réconfort lors de moments difficiles.

Aujourd'hui, je remercie Françoise du blog "grainedesucre" pour la jolie carte postale qu'elle nous a envoyée!

Merci beaucoup Françoise pour ta gentillesse.



MERCI DANIE

 02/07/2023
Le facteur nous a fait une belle surprise hier!

Merci beaucoup, Danie, du blog "Le bonheur est éphémère"pour ce paquet bien symapthique.
J'ai bien apprécié ce petit livret recette. Les quiches n'auront plus de secret pour moi.
Marc et Nicolas, eux, ont déjà bien apprécié les fameuses Bêtises de Cambrai.

Un grand merci Danie et gros bisous de nous deux.



Aujourd'hui, je mets à l'honneur Françoise du blog "La Guillaumette" ainsi que Roger pour les pensées amicales qu'ils nous ont envoyées de leur escapade à Sarlat !

Sarlat-la-Canéda, commune située dans le département de la Dordogne, est une cité que nous aimons beaucoup.

Merci Françoise et Roger.



Aujourd'hui, nous avions rendez-vous avec nos amies Cécile et Marie-Jo pour une journée en région frontalière !

La balade débute par un arrêt gourmand à Beyren-lès-Sierck, commune située dans le département de la Moselle, en région Lorraine, pour un déjeuner chez Cordel, restaurant situé 66 rue des Joncs.


Le restaurant Cordel est connu pour sa cuisine familiale aux assiettes bien garnies.
Le repas lorrain commence toujours par une assiette de crudités, de pâté maison et de quelques rondelles de saucisson.


Il est suivi par un duo de jambon pour moi, une tête de veau pour Marc, une côte de veau pour Marie-Jo et un jarret pour Cécile.

Le tout est accompagné de pommes de terre rôties et de fromage blanc persillé.


Deux belles coupes dessert pour les plus gourmands ! 
Marie-Jo choisit une coupe glacée vanille et cerises amarena et Marc une coupe fraises melba.


Après ce bon repas, nous décidons de poursuivre cette balade par une promenade au parc thermal de Mondorf-les-Bains au Luxembourg.

À l'entrée du domaine thermal, se situe la fontaine Maus Katti.
Cette sculpture en bronze rend hommage à Auguste Liesch et à sa fable animalière.


Le parc thermal est un écrin de verdure d’une superficie de plus de 45 hectares.


Sur ce pont est visualisée la frontière franco-luxembourgeoise.


Nous sommes bien à Mondorf !


Ce parc a été créé en 1886 par le botaniste, collectionneur, paysagiste de renom, professeur et journaliste Français Edouard André.
Le jardin à la française date de 2002 et s’intègre dans le parc thermal grâce à ses haies de buis basses, ses fontaines et ses sculptures, comme ici, un bronze représantant le centaure.


La roseraie présente une grande variété de roses, toutes aussi belles les unes que les autres.


Le parc de Mondorf, est un lieu calme, reposant, où il fait bon cheminer le long des allées ombragées et se détendre sur un des nombreux bancs.

Une belle journée !



Hier, nous nous sommes préparés de bonne heure afin de profiter de cette belle journée ensoleillée !
En effet, nous avions envie de faire une balade, non loin de chez nous, dans le pays des trois frontières (Allemagne - Luxembourg - France) !


C'est à Mettlach, commune située en Allemagne, que notre journée débute !
Cette cité est connue pour sa magnifique boucle de la Sarre!


La Sarre est une rivière qui coule en Lorraine, en Alsace bossue et dans les Lands de la Sarre (Saarland) et de Rhénanie-Palatinat (Rheinland-Pfalz).
C'est un affluent de la Moselle et donc un sous-affluent du Rhin.


À l'heure du déjeuner, nous nous sommes dirigés vers Remich, commune luxembourgeoise située sur la Moselle.
Nous avons l'habitude d'aller nous y balader surtout en été!
La ville est charmante et la promenade le long de la Moselle très prisée!


Nous avons aussi l'habitude de nous arrêter à l'Hostellerie des pêcheurs de Chine, restaurant situé 45 route de Stadtbredimus à Remich.


Nous prenons de menu du jour.....


....et nous ne sommes jamais déçus.
Le dessert de Nicolas, un bananasplit !


Le dessert de Marc, une banane flambée !


La journée se termine par une visite chez mamie Simone...je ne manquerai pour rien au monde les après-midi chorale avec maman.....

Que cette journée a passé vite !



MERCI Marie-Claude

 03/06/2023
Aujourd'hui, je tiens à remercier Marie-Claude du blog "33gourmande" pour la jolie carte postale "recette" que je viens de recevoir.

Ce sont toujours de bons moments quand nous recevons ces pensées amicales. De plus, cette galette charentaise doit être bien savoureuse.

Merci Marie-Claude pour cette jolie carte !



MERCI CHANTAL

 28/05/2023
Aujourd'hui, Marc et moi mettons à l'honneur, Chantal du blog "entrepresetchamps" avec cette carte postale bien gourmande !

Merci Chantal et gros bisous de nous deux.



L’Ascension est une fête chrétienne célébrée le quarantième jour à partir de Pâques.
Elle marque la dernière rencontre de Jésus avec ses disciples après sa résurrection et son élévation au ciel.
Elle exprime un nouveau mode de présence du Christ, qui n'est plus visible dans le monde terrestre, mais demeure présent dans les sacrements.
Elle annonce également la venue du Saint-Esprit dix jours plus tard et la formation de l'Église à l'occasion de la fête de la Pentecôte.
Elle préfigure enfin pour les chrétiens la vie éternelle.

Belle journée à tous !

(L'Ascension par Giotto)



MERCI Marie-Claude

 16/05/2023
Aujourd'hui, je tiens à remercier Marie-Claude du blog "33gourmande" car le facteur vient de déposer une bien jolie carte postale du château d'Azay-le-Rideau.

Ce sont toujours de bons moments quand nous recevons ces pensées amicales.


Merci Marie-Claude pour cette jolie carte !



MERCI CHANTAL

 16/05/2023
Les voyages forment la jeunesse.....Nous avons la chance de pouvoir voyager ainsi avec les pensées de nos amies blogueuses.

Aujourd'hui, grâce à notre amie Chantal,le département de l'Allier  est à l'honneur avec cette carte postale bien gourmande.

Merci Chantal du blog "entrepresetchamps" pour cette pensée bien savoureuse !



BON 1er MAI 2023

 30/04/2023
La fête du 1er mai remonte à l'époque celtique ou l'on divisait l'année en 2 principales saisons.
L'hiver commençait le 1er novembre et l'été commençait le 1er mai avec la fête de Beltaine.
Bel désignant le principal dieu celte et exprimant l'idée de lumière.

Le mois de mai, c'est aussi le mois des fleurs.

Et la reine des fleurs, c'est le muguet qui doit son nom au parfum de muscade.
En effet, en ancien français, le mot "muscade s'écrivait musgue, musque...

Le 1er mai c'est aussi....

Le 1er mai 1886, aux États-Unis,  200.000 travailleurs obtiennent la journée de huit heures grâce à une forte pression des syndicats.En souvenir de cette victoire les syndicats européens instituent quelques années plus tard une «journée internationale des travailleurs» ou «Fête des travailleurs» destinée à se renouveler tous les 1er mai.
Cette journée est aujourd'hui appelée «Fête du Travail».


  MUGUET
                                                   ou

Lys de la vallée!
Tout comme son ami le lys il aime fleurir au fond des vallées!

Larmes de Notre-Dame!
Il serait né des larmes versées par Marie au pied de la croix!

Clochette des bois!
Pour la forme particulière de ses petites fleurs!

Gazon de parnasse!
Selon la légende, Apollon, dieu du mont Parnasse, aurait utlisé cette vivace couvre-sol pour former un tapis parfumé digne d'être foulé par les pieds délicats des neufs muses qui l'entouraient!

                                             LE MUGUET
                                     A PLUSIEURS NOMS
                                  MAIS UN SEUL PARFUM.......
                               CELUI DU BONHEUR PARTAGÉ



JOYEUSES PÂQUES 2023

 09/04/2023
                                                      Marc et Sylvie
                                                    vous souhaitent
                                        un très bon dimanche de Pâques



Jésus prend son dernier repas avec les douze Apôtres dans la salle dite du « Cénacle ». Saint Paul et les évangélistes Marc, Luc et Matthieu rapportent les récits de la Cène au cours de laquelle, en prenant le pain et le vin, le Christ rend grâce et offre son Corps et son Sang pour le salut des hommes.

Le Jeudi Saint, l’Église célèbre la messe « en mémoire de la Cène du Seigneur », puis le Saint Sacrement est déposé au « reposoir », l’autel est dépouillé, la croix est enlevée et voilée et les cloches sont condamnées au silence pendant trois jours en signe de deuil.

Tout ce dépouillement signifie que le Christ est entré dans sa passion, dépouillé de tout.

Pour expliquer l’absence de sonnerie pendant cette période, on a dit longtemps aux enfants que les cloches partaient à Rome. Le Pape les bénissait avant leur retour.

Ce n’est que dans la nuit du samedi au dimanche de Pâques qu’elles carillonnent pour annoncer la joie de la résurrection du Christ. On a dit longtemps aux enfants qu’elles revenaient chargées de friandises qu’elles déversaient dans les jardins et les prés, sur les balcons des appartements.



MERCI MARYSE

 16/01/2023
Le facteur vient de mettre une lettre dans notre boîte et nous avons eu la joie d'ouvrir une bien belle carte qui nous a été envoyée par Maryse, du blog "Maryse, mes loisirs".

Vite! Vite! Ouvrons!

Marc et moi sommes pressés de découvrir les merveilles que Maryse sait si bien réaliser!
En effet, Maryse nous a envoyé un joli stylo décoré avec de la dentelle aux fuseaux.

Oh! Comme c'est beau!

Un grand merci, Maryse, de penser à nous...et un gros bisous de nous deux.



MERCI ANNICK

 16/01/2023
Aujourd'hui, Marc et moi avons le plaisir de mettre à l'honneur Annick et Serge du blog "Le blog de Titanique".

En effet, Annick et Serge ont eu la gentillesse de nous envoyer une bien jolie carte de bonne année.

Merci beaucoup à tous les deux pour ces pensées affectueuses.



MERCI MAMY GIGI

 13/01/2023
Aujourd'hui, Marc et moi mettons à l'honneur, mamy Gigi du blog "chez mamy gigi"!

En effet, mamy Gigi a eu la grande gentillesse de nous envoyer une très jolie carte de "voeux-recette".

Un grand merci à mamy Gigi pour cette sympathique pensée!



MERCI MARIE CLAUDE

 10/01/2023
Aujourd'hui, je tiens à remercier Marie-Claude du blog "33gourmande" qui a pensé à nous pour les voeux de nouvelle année et qui nous a envoyé une carte bien sympathique.

Ce sont des moments d'amitié que nous aimons beaucoup.

Merci Marie-Claude.



MERCI NADOU

 10/01/2023
Aujourd'hui nous avons le grand plaisir de mettre notre amie Nadou, du blog "Cuisinette", à l'honneur!

Merci beaucoup, Nadou, pour ta carte qui nous a fait bien plaisir.



MERCI CHANTAL

 03/01/2023
Un grand merci à Chantal du blog "entrepresetchamps" d'avoir pensé à nous en ces jours de fête.

Une pensée amie....Une belle carte brodée à la main....De la joie dans notre foyer.



MERCI MAURICETTE

 03/01/2023
Aujourd'hui, Marc et moi mettons à  l'honneur Mauricette, du blog "Momo délice", pour sa grande gentillesse.

En vacances en Bourgogne, Mauricette a pensé à nous en nous envoyant un peu de cette bien jolie région!

Merci Momo et bonne et heureuse année pour toi aussi et toute la famille.



Marc, Nicolas et Sylvie
Vous souhaitent
Une bonne et heureuse année 2023.
Que cette nouvelle année vous apporte, joie, santé et bonheur!
Que tous vos rêves se réalisent!

Nous avons une pensée pour les personnes seules et les malades!

Bonne année et meilleurs voeux à toutes et à tous.



JOYEUX NOËL 2022

 25/12/2022
Marc et Sylvie vous souhaitent un Joyeux Noël.

Que la magie de Noël
Apporte joie et gaieté
Dans vos foyers.

Nous avons une pensée particulière pour toutes les personnes seules ainsi que pour les malades.



MON GOÛTER DE NOËL

 24/12/2022
À la maison qui dit Réveillon de Noël dit Stollen !

Le Stollen est un gâteau traditionnel de fin d'année, issu d'une tradition vieille de plus de 500 ans.
Dégusté de septembre à fin décembre, ce pain qui ne ressemble à aucun autre représente Jésus enveloppé dans ses langes le jour de Noël.

Il s'agit d'un pain réalisé avec des fruits secs et des fruits confits.
Farci de pâte d'amande, il est traditionnellement consommé la veille de Noël.

Aujourd'hui, notre goûter sera gourmand ! Merci Alexandra pour cette pause gourmande et savoureuse !

Vous pouvez voir ou revoir toutes nos recettes de Stollen sur ce lien !

B
on Réveillon à toutes et à tous !



C'est bientôt Noël et déjà un paquet s'est matérialisé sous le sapin !
Mais quelle est cette magie?
C'est la magie qui opère quand une amie pense à moi.
Merci infiniment ma chère Françoise "grainedesucre" pour le paquet que tu m'as envoyé.


Une jolie carte et un  livre !
Et le livre est présenté dans une belle boîte à cadeau. C'est Françoise qui l'a réalisée.
Vous pouvez voir cette réalisation sur ce lien !

Merci beaucoup Françoise pour ces instants de bonheur!



Dimanche 18 décembre 2022 !

Sur la couronne, on place quatre bougies. Chaque dimanche de l'Avent, nous avons allumé une bougie de plus.
Plus la fête approche, plus il y a de lumière.

Aujourd'hui, j'allume mes quatre bougies.
La quatrième bougie est le symbole de la paix.Les quatre bougies allumées sont le symbole de la lumière de Noël qui approche et qui apporte l'espoir et la paix.

Bon dimanche!



Dimanche 11 décembre 2022 !

La couronne de l'Avent, ou plus exactement les quatre bougies, représentent les quatre semaines... avant Noël.
Elle sert en quelque sorte de compte à rebours.

Aujourd'hui, nous allumons trois bougies.
Cette troisième bougie est le symbole de la joie...la joie de David, car il sait que sa lignée ne s'arrêtera pas, elle témoigne de l'alliance avec Dieu.

Bon dimanche!



MERCI DELY

 08/12/2022
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur notre amie Dely du blog "Vendée BLOG".

Hier, j'ai eu le plaisir de recevoir un paquet contenant trois livres, un torchon de Vendée, un petit feuillet expliquant comment réaliser un mini jardin à la amison, le tout accompagné d'une belle carte.

Le père Noël est passé et les journées me paraîtront moins longues !

Je remercie du fond du coeur Dely pour ce superbe cadeau.

Merci Dely.



Dimanche 4 décembre 2022 !

L'Avent, du latin adventus : avènement, arrivée du Messie, est la période qui couvre quelques semaines précédant Noël, quatre dans la tradition de l'Église latine.
Depuis l'instauration de ce temps liturgique, par analogie au Quadragésime du Carême, par le pape Grégoire le Grand, l'Avent représente la période où l'on se prépare à la venue du Christ.

Dimanche dernier, nous allumions notre première bougie correspondant au premier dimanche de l'Avent!

Aujourd'hui nous allumons deux bougies!

La deuxième bougie que nous allumons aujourd'hui est le symbole de la pureté.
Elle symbolise aussi Abraham et les patriarches qui croient au don de la terre promise.

Très bon dimanche à vous tous !




La magie de Noël s'installe peu à peu dans notre maison! Chez nous, la préparation de Noël est une véritable institution!


Cette année, Nicolas et Marc ont sorti de nos placards, cartons, maisonnettes, boules, guirlandes, santons et autres objets destinés à décorer notre foyer pour les fêtes de fin d'année!


Nicolas a décoré le sapin et installé la crèche. 


Puis, à l'aide de Marc, il a mis en place le village de Noël!


Tous nos petits santons ont trouvé une place dans ce village et chaque année ces personnages nous racontent une histoire....l'histoire de Noël !


En décembre, c'est bientôt Noël
Il y a des étoiles dans le Ciel.
Et sur la terre tout s'illumine !



Dimanche 27 novembre 2022 !

Dans la religion catholique, le temps de l'avent est celui de l’attente prochaine de l’arrivée du Rédempteur des hommes.
Les quatre semaines précédant la veille de Noël correspondent à l'Avent.
Depuis le pape Grégoire Ier(540-604), l'Avent représente la période de la préparation à la venue du Christ.
Elle commence avec le quatrième dimanche précédant Noël et marque le début de l'année ecclésiastique.

La fête de la Saint-André fixe à quelques jours près, l'entrée dans l'avent.
Le dimanche le plus proche de cette fête est le premier dimanche de l'avent.

Le premier dimanche de l'avent, on allume la première bougie.
Elle symbolise l'espérance, à travers le pardon que Dieu donne à Adam et Éve.
Ils mourront sur la terre mais ils vivront en Dieu.

Aujourd'hui, nous avons allumé notre première bougie.

Très bon dimanche à vous tous !



Comme je suis immobilisée pour quelques semaines, j'ai réservé quelques livres à la médiathèque....Ce matin, Marc a été me les chercher !


Incontournable Bernard Minier.......ainsi que Steve Berry! Voilà deux auteurs qui vont me faire passer de bons moments de lecture.


Je n'oublie pas les deux livres que Françoise "grainedesucre" m'a offert. J'en ai déjà terminé un et je finis le second !



MERCI DELY

 26/11/2022
Ce petit mot pour remercier mon amie Dely qui a eu la gentillsesse de m'envoyer une bien jolie carte.
Merci Dely pour cette carte, pour ce petit mot, pour ces ondes positives.
Merci, merci, merci !

Je te fais de gros bisous.



Aussi appelée "infarctus osseux", cette maladie se caractérise par la décomposition et la destruction du tissu osseux.
Elle peut toucher la hanche, le pied, la mâchoire.....ou le genou !

Résultat des courses....et dans un premier temps......
-ne plus poser le pied gauche par terre pendant 6 semaines
-marcher avec des béquilles
-se faire soi-même, et tous les jours, une piqûre pour éviter la phlébite
-ne plus monter les escaliers....aïe aïe aïe.....Nicolas ! Descend-moi ma machine à coudre

Bref.....pas marrant tout ça !



MERCI Marie-Claude

 08/11/2022
Merci  Marie-Claude du blog "33gourmande"!

Hier, le facteur nous a fait grand plaisir car dans le courrier était caché une jolie carte postale de Gaillac dans le Tarn.

Merci Marie-Claude pour cette pensée bien sympathique!



MERCI NADOU

 14/10/2022
Aujourd'hui nous mettons notre amie Nadou, du blog "Cuisinette", à l'honneur!

En effet, nous avons reçu une jolie carte postale de sa belle région, la Normandie!

Merci beaucoup Nadou pour cette jolie carte postale qui nous fait bien saliver !



Aujourd'hui, c'est le jour des cadeaux.
Mais quelle est cette magie?
C'est la magie qui opère quand une amie pense à moi.
Merci infiniment ma chère Françoise "grainedesucre" pour le paquet que tu m'as envoyé.

Une jolie carte ! Je vais tout de suite la ranger avec les autres!
Vous le savez peut-être mais je garde toutes les cartes postales que je reçois....dans une boîte à chaussure! C'est vrai!

Deux livres ! Comme tu me connais bien ! J'ai la lecture dans la peau....ce n'est pas une chanson, mais la réalité !

Merci beaucoup Françoise pour ces instants de bonheur!



MERCI Marie-Claude

 08/09/2022
Aujourd'hui, je remercie Marie-Claude du blog "33gourmande"!

En effet, nous venons de recevoir une belle carte postale de Sully-sur-Loire. Cette commune est connue pour son château.
Nous nous y sommes arrêtés il y a déjà quelques temps.
L'article sur ce lien !


Merci Marie-Claude pour cette pensée bien sympathique!



INSTAGRAM

 23/08/2022
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MERCI MARYSE

 22/08/2022
Les cartes postales font le bonheur de ceux qui les reçoivent! Aujourd'hui, Maryse m'a fait un joli cadeau avec cette jolie carte postale de sa balade à Vezelay en Bourgogne!

Un grand merci à Maryse du blog "maryse" de nous avoir permis de partager ce bel arc-en-ciel !



Bon 14 juillet

 14/07/2022
Je vous souhaite une belle journée !



Connaissez-vous le jeu du parachute ?
Cet après-midi, Anne-Marie, l'animatrice de l'Ehpad Sainte-Madeleine, a convié les résidents à participer au jeu du parachute.


Le parachute est une grande toile, de forme ronde et de plusieurs couleurs. Il s'agit de faire tournoyer un ballon d'une personne à une autre.
Il n'est pas si facile d'amadouer un ballon.


Après une séance mouvementée, et pour se relaxer quelques mouvements de yoga ramènent calme et sérénité.


Mamie Simone a mal aux épaules...malgré tout et à son rythme, elle suit le mouvement.


L'après-midi se termine par goûter ! Il faut bien ça pour se remettre de ses émotions !

Merci Anne-Marie, pour ce bel après-midi !



Marc et Nicolas ont eu la grande chance d'être invités VIP à l'arrivée du Tour de France à Longwy jeudi dernier.

(11 clichés)


C'est grâce à Orange, la société française de télécommunications, qu'ils ont pu admirer la caravane puis voir les coureurs cyclistes arriver à Longwy, ville lorraine du Nord-Est de la France située dans le département de Meurthe-et-Moselle en région Grand Est.


Après avoir été reçus d'une manière très cordiale, les voilà installés dans le carré VIP du Tour de France.


La caravane arrive.


J'ai sélectionné quelques photos de chars....


.....ils sont tous aussi beaux les uns que les autres.


La magie opère.....


Nicolas et Marc ont des étoiles plein les yeux !


Les coureurs arrivent enfin.....


.....et il ne faut par manquer le maillot jaune.


La journée se termine....mais le Tour de France fait encore des heureux....Marc et Nicolas sont revenus avec des cadeaux plein les poches !



Anne-Marie, nous a proposé, aujourd'hui, un thème d'actualité, "les élections législatives" !


Ces moments d'échanges sur un thème précis sont des exercices qui font travailler la mémoire tout en s'amusant.


Enfin, à l'Ehpad Sainte-Madeleine, tout bon moment se termine par un goûter gourmand !
Merci Anne-Marie pour ce bon moment !



Souvenir de notre passage chez Tony Lestienne dans son restaurant La Matelote à Boulogne-sur-Mer !
Merci à vous pour avoir joué au jeu des photos.
Un grand merci aussi pour ce bon moment de saveur et de gourmandise.



Afin de profiter de ce beau soleil, Anne-Marie, l'animatrice, invite les résidents dans le jardin pour une séance de coordination des bras et des jambes, séance qui est intercalée avec des jeux de ballon.


Le tout accompagné de chansons diverses et variées.


À l'Ehpad Sainte Madeleine, tout le monde y met du sien. Ce sont des moments agréables de bonne humeur, des moments récréatifs de partage et de convivialité !


L'après-midi se termine par un goûter pris ensemble...gâteau, café et jus de fruit.


Merci Anne-Marie pour ce bel après-midi !



L'église Notre-Dame de Bruges est un édifice religieux catholique de style gothique sis à Bruges en Belgique. Édifiée au 13e, l'église possède une tour de 122 mètres de haut, dont la flèche à elle seule mesure 54 mètres, ce qui en fait un des plus hauts bâtiments en briques du monde.
 
Vous pouvez voir ou revoir notre balade à Bruges sur ce lien !
 
(13 clichés)


La construction de l'actuelle église Notre-Dame de Bruges commence au 13e siècle sur l'emplacement d'une église romane, au cœur historique de la ville de Bruges.


Son architecture est composite, trois styles gothiques successifs peuvent y être distingués.


Vierge à l’Enfant ou « Madone de Bruges », sculpture en marbre de 125cm et réalisé par Michel-Ange entre 1501 et 1504.


La Vierge et l'enfant est représentée de nombreuses fois dans cet édifice.


Une Vierge en majesté.


Ici, elle est magnifique !




Le choeur.


Chapelle du Saint-Sacrement !


Sur le fond de la photo, nous découvrons le triptyque de la Passion (1534), de Bernard van Orley !


Le mausolée de Marie de Bourgogne (1502), de style gothique, sculpté par Jan Borreman, a été érigé par son mari l'empereur Maximilien 1er du Saint-Empire.


Le mausolée de Charles le Téméraire (1562) (père de Marie de Bourgogne), de style Renaissance, sculpté par Jacques (Jacob) Jonghelinck a été érigé par son arrière-arrière-petit-fils, le roi Philippe II d'Espagne.



MERCI Marie-Claude

 06/06/2022
Merci beaucoup Marie-Claude du blog "33gourmande" qui a joint l'utile à l'agréable en nous envoyant une carte postale recette!
 
Ce sont des moments d'amitié que nous aimons beaucoup et que nous partageons avec joie!
 
Merci Marie-Claude et gros bisous de nous trois.



Marc se joint à moi pour vous souhaiter un bon week-end de la Pentecôte !
 
Mais qu'est-ce que la Pentecôte ?
 
La Pentecôte vient du grec pentêkostê qui signifie "cinquantième".
La Pentecôte est en effet célébrée cinquante jour après Pâques, qui tombe entre le 26 mars et le 23 avril en fonction du calendrier lunaire, et marque la révélation de l'Esprit Saint à Marie et aux apôtres.
 
Bon week-end à tous !



Les cerises 2022 sont arrivées....elles sont arrivées chez Marc et Sylvie, hier. Et, comme vous le savez, les grandes idées se rencontrent....c'est bien connu !


En effet, nos amis Dédé et Francine nous ont offert, hier après-midi, une belle barquette de cerises...Marc n'a pas tardé à les goûter....elles sont délicieuses...paroles de gourmand !


Une heure plus tard....on sonne à la porte....c'est au tour d'Augusto de nous offrir un panier de cerises.
Nous avons beaucoup de chance et nous remercions Dédé et Augusto pour ces pensées bien gourmandes !

Ne manquez pas les rendez-vous "cuisine" de la semaine prochaine....ce sera la fête des cerises chez Marc et Sylvie !



Chaque année, une pharmacie de Thionville intervient à l'Ehpad Sainte Madeleine pour fournir des chaussons C.H.U.T. pris en charge par la sécurité sociale.
 
Une chaussure thérapeutique de série à usage temporaire (CHUT) est destinée à des patients dont les anomalies temporaires constatées au niveau du pied demandent un maintien ou un chaussant particulier que ne peut assurer une chaussure ordinaire.


Mamie Simone a choisi une paire de chaussons pour l'hiver.
Vous la voyez?
Sur la photo, et au premier plan, ce sont ceux tout à droite.
Confortables, ces chaussons avec une languette lui tiendront bien aux pieds.


Cette séance s'est poursuivi par une animation très conviviale!
Nous sommes assis autour de la table et deux ballons circulent....le but est de ne pas les faire tomber.....


Merci à tous pour votre gentillesse et pour ces bons moments passés ensemble!



Hier après-midi, nous avions rendez-vous dans le parc de l'Ehpad Sainte Madeleine, pour une animation joyeuse et animée.


Corinne, l'animatrice avait préparé un sac...bien fermé pour que personne ne puisse tricher....renfermant quelques objets!


Le but du jeu est de passer la main dans le sac, de choisir à tâtons un objet et de le faire découvrir aux participants.


Une belle animation où tout le monde à participé ! Merci Corinne pour ce bon moment de partage.



Ce matin, Marc était de jardinage !
En effet, nous avons préparé le bac en bois qu'un ami nous a réalisé, et Marc y a planté des plants de tomates, un plant de courgettes, un plant de cornichons et un pied de basilic.
 
L'année dernière le basilique s'était bien plu au milieu des tomates.
Le persil est de l'année passé, il est encore très beau et bien parfumé.
 
Il n'y a plus qu'à attendre, arroser et surveiller !


J'en ai profité pour aller voir mon muguet.


Les petites clochettes ont bien du mal à s'ouvrir.


Malgré tout, j'ai encore pu me faire un dernier joli bouquet.
 
Belle journée !



Les petits repas de famille nous manquent! Et, hier, c'est avec plaisir que nous avons pris la route afin de retrouver nos cousins Astrid et Laurent.
Un dimanche en famille....un dimanche comme nous les apprécions.

La table est mise et, dans la cuisine, les marmites s'en donnent à coeur joie!


Le repas débute avec un apéritif gourmand.....
-pâté en croûte et petites bûches fromage et jambon fumé.


-un pain surprise suédois


-un bol de dés de melon....c'est Marc qui s'est régalé


-petites verrines et sandwich divers et variés


Enfin et pour terminer l'apéritif, les petits fromages sont délicieux. Le repas commence bien, nous nous régalons!


La suite de notre repas est tout aussi gourmand. Laurent nous avait cuisiné un civet de lapin....Délicieux !

"Un bon civet de lapin à l'ancienne dans le vieux pot de tante Yvonne"...paroles de Laurent !


Astrid a accompagné le lapin de chou-fleur.....


.....et de pommes de terre rôties !


Le tout servi avec une bonne sauce aux champignons....un vrai régal !


Le plateau de fromage est accompagné.....


....d'un pain fait maison ! C'est Laurent qui réalise son pain ! Bravo il est beau et bien bon !


Pour terminer ce beau repas Astrid nous avait préparé une salade de fruits ! Je n'y pense jamais et pourtant que c'est bon!


Le café arrive.....Astrid et Laurent nous ont réservé une belle surprise.....Pour accompagner le café nous admirons une magnifique "Colomba Di Pasqua" !
 
La Colomba Di Pasqua ou Colombe de Pâques est un gâteau d’origine italienne, moulé en forme de colombe et traditionnellement servi à Pâques.
À l’instar du panettone, la pâte de la colombe de Pâques est composée de farine, d’œufs, de sucre, de levure et de beurre, à laquelle peuvent être ajoutés des fruits confits. Le gâteau est parsemé d’amandes et de sucre perlé avant d’être enfourné.


Selon la légende…

L'histoire de la colombe de Pâques trouve son origine dans la ville italienne de Pavie, au sud de Milan.
On raconte qu'un pain en forme de colombe permit à une jeune fille d'échapper à l'emprise d'un souverain cruel qui voulait s'emparer de la ville.....
 
Un grand merci à Astrid et Laurent pour cette belle journée passée en famille. Ce sont des instants précieux qui nous font chaud au coeur.
Gros bisous à vous deux de nous trois.



Mon premier muguet

 26/04/2022

Dans le langage des fleurs, le muguet symbolise la fougue de la jeunesse, la coquetterie et le retour du bonheur.

Voici mon premier muguet de mai !

Bonne journée à vous qui passez nous voir.



JOYEUSES PÂQUES 2022

 17/04/2022
                                                      Marc et Sylvie
                                                    vous souhaitent
                                        un très bon dimanche de Pâques



Depuis quelques temps, les petites mains s'activent chez mamie Simone !


Ce jour là, nous étions toutes sur le pont afin de réaliser des petites poules !


Avec mamie nous étions préposées aux pattes et aux becs !


N'est-elle pas jolie notre petite poule ?


L'animatrice Corinne n'est pas en reste....que voilà un bien joli poulailler !


L'arbre de Pâques est, lui aussi, terminé !


Il y a même de beaux petits nids qui vont venir décorer l'espace repas.


Enfin, et pour terminer, des oiseaux vont s'envoler pour transmettre la bonne nouvelle....c'est bientôt Pâques !



Quoi de mieux.....

 08/04/2022
Quoi de mieux qu'un bon repas pour se remonter le moral !
Je vous propose, aujourd'hui, une poule au riz.....


.....et une tarte aux myrtilles !
Bon appétit !



MERCI Marie-Claude

 05/03/2022
Aujourd'hui, je tiens à remercier Marie-Claude du blog "33gourmande"!

Il y a quelques jours, le facteur nous a fait grand plaisir car dans le courrier était caché une jolie carte postale venue tout droit de l'île d'Oléron !
 
Merci Marie-Claude pour cette pensée bien sympathique!



JOYEUX MARDI GRAS 2022

 01/03/2022
Après avoir bien apprécié les derniers beignets réalisés sur ce blog, les bugnes lyonnaises (voir le lien)......


.....aujourd'hui, nous allons faire la fête......


.....la fête aux crêpes !


Au sucre, à la gelée de groseilles blanches ou chocolat banane.....laquelle préférez-vous ?
 
Marc et moi vous souhaitons un très bon:
                                           
                                     Mardi-Gras



Dans certaines régions le carnaval est une véritable institution !
Il peut durer plusieurs jours, voire plusieurs semaines et a lieu généralement entre l'Épiphanie, le 6 janvier, et le mardi gras.


Chez mamie Simone, à l'Ehpad Sainte Madeleine, nous fêterons carnaval pour Mardi Gras !


Il est encore temps de préparer nos masques !


Mais qui se cache derrière ces loups ?



Le jour de la Saint-Valentin, le 14 février, est considéré dans de nombreux pays comme la fête des amoureux.
Les couples en profitent pour échanger des mots doux et des cadeaux comme preuves d’amour ainsi que des roses rouges qui sont l’emblème de la passion.
 
C'est l'occasion pour Marc et moi de vous souhaiter une joyeuse Saint-Valentin !
 
C'est lors de notre promenade en barque le long de la Lys, à Gand en Belgique, que nous avons pris cette photo !
À très vite sur notre blog pour une superbe balade à Gand et à Bruges !



Hier, alors que je passais l'après-midi à jouer à ce jeu de l'oie pas comme les autres crée par les animatrices de chez mamie Simone (voir le lien), Nicolas nous a réalisé une belle brioche !


Oh ! Comme elle est belle !


Accompagnée de confiture de myrtilles.....comme elle est délicieuse!



MERCI MARYSE

 18/01/2022
Hier, le facteur m'a encore gâtée!
Nous avons eu la surprise et la joie de recevoir une lettre envoyée par Maryse, du blog "Maryse, mes loisirs".


Une jolie carte de voeux était accompagnée d'une très jolie réalisation en dentelle réalisée aux fuseaux.
 La dentelle est tout simplement magnifique!
 
Marc et moi remercions infiniment Maryse pour sa gentillesse et son savoir faire.



MERCI ANNICK

 18/01/2022
Aujourd'hui, Marc et moi avons le plaisir de mettre à l'honneur Annick et Serge du blog "Le blog de Titanique".

En effet, Annick et Serge ont eu la gentillesse de nous envoyer une bien jolie carte de bonne année.

Merci beaucoup à vous deux pour ces pensées affectueuses.



MERCI DELY

 13/01/2022
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur notre amie Dely du blog "Vendée BLOG" pour cette très jolie carte de voeux!

Une pensée qui nous a fait bien plaisir à Marc et à moi!

Merci Dely!



MERCI NADOU

 05/01/2022
Aujourd'hui nous avons le grand plaisir de mettre notre amie Nadou, du blog "Cuisinette", à l'honneur!
Merci beaucoup Nadou pour ta carte qui nous a fait bien plaisir.



MERCI MAMY GIGI

 03/01/2022
Aujourd'hui, Marc et moi mettons à l'honneur, mamy Gigi du blog "chez mamy gigi"!

En effet, mamy Gigi a eu la grande gentillesse de nous envoyer une très jolie carte de voeux.

Un grand merci à mamy Gigi pour cette sympathique pensée!



Marc et Sylvie
Vous souhaitent
Une bonne et heureuse année 2022.
Que cette nouvelle année vous apporte, joie, santé et bonheur!
Que tous vos rêves se réalisent!

Nous avons une pensée pour les personnes seules et les malades!

Bonne année et meilleurs voeux à vous tous!



JOYEUX NOËL 2021

 24/12/2021

Marc et Sylvie vous souhaitent un Joyeux Noël.

Que la magie de Noël
Apporte joie et gaieté
Dans vos foyers.

Nous avons une pensée particulière pour toutes les personnes   seules ainsi que pour les malades.




Sur la couronne, on place quatre bougies. Chaque dimanche de l'Avent, nous avons allumé une bougie de plus.
Plus la fête approche, plus il y a de lumière.

Aujourd'hui, j'allume mes quatre bougies.
La quatrième bougie est le symbole de la paix.
Les quatre bougies allumées sont le symbole de la lumière de Noël qui approche et qui apporte l'espoir et la paix.

Bon dimanche!



La couronne de l'Avent, ou plus exactement les quatre bougies, représentent les quatre semaines... avant Noël.
Elle sert en quelque sorte de compte à rebours.

Aujourd'hui, nous allumons trois bougies.
Cette troisième bougie est le symbole de la joie...la joie de David, car il sait que sa lignée ne s'arrêtera pas, elle témoigne de l'alliance avec Dieu.

Bon dimanche!



MON BEAU SAPIN 2021

 11/12/2021

C'est Noël, c'est bientôt Noël !

(chant traditionnel)



C'est Noël, c'est bientôt Noël,
Il y a des étoiles dans le ciel.


Les toits sont blancs et sur les branches
L'hiver met des étoiles blanches :


C'est Noël, c'est bientôt Noël !


En décembre, c'est bientôt Noël
Il y a des étoiles dans le Ciel.


Et sur la terre tout s'illumine,
Les places, les rues et les vitrines :


C'est Noël, c'est bientôt Noël !



Quelle surprise en ouvrant mes volets ce matin !


Plus rien ne ressemblait à hier.....il a neigé et il neige encore !


Il a neigé dans l'aube rose
Si doucement neigé,
Que les choses
Semblent avoir changé.

Maurice Carême




Une balade chez mamie Simone vous entraînera vers le pays de Noël ! Mais oui, chez mamie Simone la décoration est installée et les activités de fin d'année battent leur plein !


Nous sommes bien accueillis, après le sas d'entrée où un premier sapin est installé et où papa Noël nous attend, un second sapin a été installée dans le hall d'accueil ! Tiens tiens....hello mamie !


La décoration est toute mimi !


Rien n'est oublié en cette période festive pour que les résidents se sentent bien.


N'oubliez pas de jeter un oeil par la fenêtre....vous serez surpris !


Un calendrier de l'Avent a été réalisé par les résidents.


Chaque jour une fenêtre s'ouvre sur une citation.


Je terminerai par le sapin de Noël qui préside dans la salle à manger ! Quand il s'illumine les yeux des résidents s'illuminent aussi.



L'Avent, du latin adventus : avènement, arrivée du Messie, est la période qui couvre quelques semaines précédant Noël, quatre dans la tradition de l'Église latine.
Depuis l'instauration de ce temps liturgique, par analogie au Quadragésime du Carême, par le pape Grégoire le Grand, l'Avent représente la période où l'on se prépare à la venue du Christ.

Dimanche dernier, nous allumions notre première bougie correspondant au premier dimanche de l'Avent!

Aujourd'hui, dimanche 5 décembre 2021, nous allumons deux bougies!

La deuxième bougie que nous allumons aujourd'hui est le symbole de la pureté.
Elle symbolise aussi Abraham et les patriarches qui croient au don de la terre promise.

Très bon dimanche à vous tous.




Hier après midi, chez mamie Simone, un moment détente était organisé autour des jeux de société de notre enfance !


L'animateur est venu nous chercher en début d'après-midi afin de rassembler ce petit monde dans la salle de détente. Puis deux jeunes animatrices ont mis l'ambiance avec Rika Zairaï puis Patrick Sébastien.


Jouer aux dames....il faut se souvenir des règles....puis, pour les plus doués, transmettre leur savoir à ceux qui n'y ont jamais joués.


Alors que les amateurs de belote s'installent....


.....avec mamie et ses amies nous entamons une....puis deux parties de "petits chevaux" . Nous avons passé un très bon moment. Merci à tous !



Votre calendrier de l'Avent est-il prêt ?
Demain,1er décembre, ce sera le premier jour de ce calendrier....ce qui me permet de vous en raconter l'origine.
 
Le calendrier de l'Avent est une tradition d'origine germanique destinée à faire patienter les enfants jusqu'à Noël.
Elle fait écho à l'attente des chrétiens lors du temps de l'Avent dans la nuit de Noël.....et je fais aussi référence à notre fameuse couronne de l'Avent et ses 4 bougies.
 
En effet, dès le 19e siècle, il était de tradition dans ce pays de donner chaque matin aux enfants des images pieuses durant les 24 ou 25 jours précédant Noël.


C'est en 1908 que Gerhard Lang, éditeur de livres médicaux à Munich, est le premier à commercialiser un calendrier composé de petits dessins colorés reliés à un support en carton.
 
En 1920 est commercialisé le premier calendrier de l'Avent avec des petites portes ou fenêtres à ouvrir.
Dès 1958, apparaissent les premières surprises en chocolat placées derrière ces petites fenêtres : chacune d'entre elles doivent être mangées jour après jour.
 
Mon calendrier est prêt, nous attendrons demain soir que toute la famille soit réunie afin de déguster notre première gourmandise!



Dans la religion catholique, le temps de l'avent est celui de l’attente prochaine de l’arrivée du Rédempteur des hommes.
Les quatre semaines précédant la veille de Noël correspondent à l'Avent.
Depuis le pape Grégoire Ier(540-604), l'Avent représente la période de la préparation à la venue du Christ.
Elle commence avec le quatrième dimanche précédant Noël et marque le début de l'année ecclésiastique.

Dimanche 28 novembre 2021

La fête de la Saint-André fixe à quelques jours près, l'entrée dans l'avent.
Le dimanche le plus proche de cette fête est le premier dimanche de l'avent.

Le premier dimanche de l'avent, on allume la première bougie.
Elle symbolise l'espérance, à travers le pardon que Dieu donne à Adam et Éve.
Ils mourront sur la terre mais ils vivront en Dieu.

Aujourd'hui, nous avons allumé notre première bougie.

Très bon dimanche à vous tous !



Le mot "Avent" vient du latin "adventus" qui veut dire arrivée, venue.
Par ce mot, l’Église désigne le temps pendant lequel les chrétiens attendent la venue du Christ qui est fêtée à Noël.
L’Avent débute quatre dimanches avant Noël.
C’est un temps de préparation marqué par la symbolique de l'attente et du désir.
 
En 2021, il commence le dimanche 28 novembre.
 
Il est donc temps de préparer votre couronne. Voici la mienne !
 
Je vous invite à voir ou revoir notre article sur le temps de l'Avent sur ce lien!
 
Vous pouvez voir ou revoir nos couronnes de l'Avent sur ce lien.



MERCI DELY

 18/11/2021
Je viens de recevoir un paquet....un cadeau de notre amie Dely du blog "Vendée BLOG".
 
Dernièrement, j'ai littéralement craqué sur les livres de Lorraine Fouchet et j'ai déjà eu le loisir de lire les deux livres de notre médiathèque, "Face à la mer" et "Entre ciel et lou".
 
Aujourd'hui, Dely m'offre l'occasion de lire, "Poste restante à Locmaria". J'ai hâte de le commencer...je vous en parlerai bientôt !
 
Merci Dely, tu me connais bien !



MERCI Marie-Claude

 20/10/2021
Aujourd'hui, je remercie Marie-Claude du blog "33gourmande" qui nous a envoyé une jolie carte postale Pays-Basque!
Un retour au source pour notre amie et une jolie pensée qui nous a fait plaisir !
Merci beaucoup Marie-Claude !



Il y a des jours où le passage du facteur nous fait plaisir!  C'est lorsqu'il apporte des nouvelles de mes amies!

Aujourd'hui, je remercie Françoise du blog "grainedesucre" pour la carte postale qu'elle nous a envoyée de sa journée passée dans la vallée d'Authie et notamment de la visite de ce beau parc du Marquenterre !

Merci beaucoup Françoise pour ta gentillesse.



MERCI CHANTAL

 08/10/2021
Les voyages forment la jeunesse.....Et, nous avons de la chance de pouvoir voyager ainsi avec les pensées de nos amies blogueuses.

Chantal du blog "entrepresetchamps"  a pensé à nous depuis la région qu'elle visite en ce moment!
Elle nous a envoyé une carte postale "recette" de Bretagne!

Merci beaucoup Chantal pour cette bien sympathique pensée !



MERCI MARYSE

 25/09/2021
C'est toujours un immense bonheur, pour Marc et moi, de revenir de la boîte aux lettres et d'annoncer....
"On a du courrier aujourd'hui!"
 
Un grand merci à Maryse du blog "maryse" pour cette jolie carte postale nous a fait très plaisir.



De temps en temps, de petits après-midi ludiques sont organisés chez mamie Simone.


L’objectif est de renforcer les capacités cognitives des personnes âgées tout en les divertissant grâce au jeu. Tout ça en prenant du plaisir !

Maman...il faut faire un six avec le dé pour commencer ! À tout de suite ! On va jouer au scrabble !



DESSERT DU JOUR

 19/09/2021

Le dimanche est toujours synonyme de tartes ou de bons desserts !

Aujourd'hui, j'ai réalisé la tarte aux quetsches façon alsacienne (voir la recette sur ce lien) !



Et comme je ne mange pas de quetsches j'ai réalisé une tarte aux pommes sur fond de compote de pommes.

Bon dimanche !




MERCI Nadou

 16/09/2021
Aujourd'hui nous mettons notre amie Nadou, du blog "Cuisinette", à l'honneur!

En effet, nous avons reçu une jolie carte postale de sa belle région, la Normandie, avec deux recettes en prime !

Merci beaucoup Nadou pour cette pensée qui nous a fait bien plaisir !



MERCI Marie-Claude

 16/09/2021
Merci beaucoup à Marie-Claude du blog "33gourmande" qui nous a envoyé une jolie carte postale de ses dernières vacances. Bourges est une ville qui mérite que l'on s'y arrête.
 
Merci Marie-Claude, ce sont des moments d'amitié que nous aimons beaucoup.



MERCI MOMO

 10/09/2021

Aujourd'hui, nous avons le plaisir de mettre à l'honneur, notre amie Mauricette du blog, "Momo délice" !

En effet, Mauricette a eu la gentillesse de réaliser une de nos recettes, le "gratin de courgettes, pommes de terre et feta" (voir le lien)!

Momo a apporté quelques modifications à cette recette....des modifications bien gourmandes!

Merci beaucoup Mauricette pour ce partage, pour cette belle revisite et pour ta confiance.Je vous invite à voir ou revoir le récapitulatif de "MES RECETTES ET VOUS" sur ce lien




MERCI MIMI

 03/09/2021
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur notre amie Mimi du blog "mimi cuisine" pour cette très jolie carte postale de Audincourt!

Une pensée qui nous a fait bien plaisir à Marc et à moi!

Merci à vous deux!



J'ai toujours le nez dans mes pommes, et, tous les jours, j'en épluche un peu et j'en fais de la compote !


Aujourd'hui pourtant, j'ai eu envie d'une tarte façon mamie Simone !


Des pommes, du beurre salé et un peu de sucre.....Rien de plus !



POMMES POMMES POMMES

 25/08/2021
Aujourd'hui, je suis en mode "pommes, pommes, pommes" ! Et je remercie mon amie Alex.....


.....ainsi que nos amis Augusto et Josiane, pour ces deux beaux paniers de pommes !


 Aujourd'hui, j'en suis donc à ma première fournée.....


.....une compote ! Demain, je ferai une tarte !
 
Belle journée !



Cette année ne sera sûrement pas l'année des tomates. Le mauvais temps rend les pieds de tomates malades. Le mildiou s'est installé !
 
Et voici notre maigre récolte....



Hier après-midi, chez mamie Simone, nous avions rendez-vous avec la musique, le chant et la danse ! Mamie était heureuse.....et je peux vous le dire, moi aussi....
Les résidents étaient ravis 🎶🎤💃 ! Un grand merci à Anne-Marie, l'animatrice, avec laquelle nous passons de très bons moments.



Merci mes amis pour ce joli bouquet de fleurs....


.....et ces six kilos de petites prunes sauvages...
Ce matin vous me trouverez dans la cuisine....je suis en mode "confiture" !


Cet après-midi, je suis chez mamie Simone où nous attendons le soleil avec impatience !
Je vous souhaite une bonne journée !



Aujourd'hui, je mets à l'honneur Françoise du blog "La Guillaumette" ainsi que Roger pour les pensées amicales qu'ils nous ont envoyées de leur escapade à Sainte-Enimie, la cité médiévale des gorges du Tarn!

Un bien sympathique message qui nous a fait plaisir!
 
Merci Françoise et Roger.



MERCI Marie-Claude

 24/07/2021
Aujourd'hui, je tiens à remercier Marie-Claude du blog "33gourmande"!

Hier le facteur nous a fait grand plaisir car dans le courrier était caché une jolie carte postale de Valençay, commune située dans le département de l'Indre, en région Centre-Val de Loire.
Cette commune est surtout connue pour son château qui fut l'ancienne propriété du prince de Talleyrand.
 
Merci, un grand merci, Marie-Claude, pour ta carte qui nous a fait bien plaisir!



MERCI DELY

 21/07/2021
Aujourd'hui, j'ai le plaisir de mettre à l'honneur notre amie Dely du blog "Vendée BLOG" pour cette très jolie carte de Dortmund en Allemagne !
Notre amie Dely est partie sur la route de ses souvenirs.....et a pensé à nous.

Une pensée qui nous a fait bien plaisir à Marc et à moi!

Merci Dely!






JOYEUX 14 JUILLET

 14/07/2021
Bonne journée à tous !



MERCI Marie-Claude

 02/07/2021
Une jolie carte postale reçue aujourd'hui....la première de l'année.....comme elle nous a fait plaisir !
 
Entre terre et mer, Marie-Claude nous fait voyager avec cette carte représentant le Train des Mouettes circulant depuis 1984 sur les 21 kilomètres de voie ferrée qui séparent Saujon de La Tremblade dans le département de Charente-Maritime.
 
Merci Marie-Claude, du blog "33 gourmande" , pour cette bouffée d'air frais!



NOTRE DESSERT DU JOUR

 27/06/2021
Jamais un week-end sans un bon dessert fait maison...aujourd'hui.....une tarte aux quetsches, les dernières du congélateur, et une tarte, plus petite, aux pommes....
 
Bon dimanche à tous !



♫ J’ai descendu dans mon jardin
Pour y cueillir une belle assiette de fraises.
Gentil coq’licot, Mesdames.
Gentil coq’licot nouveau. ♫
 
En effet, en allant pendre mon linge dans le jardin, ce matin, quelle ne fut pas ma surprise de voir poindre quelques baies bien rouges au bord de la haie.....
 
Un bon dessert en perspective !



Je vous ai parlé, hier, de notre bac à plantes réalisé par nos amis (ici).
 
Aujourd'hui, je fais un petit clin d'oeil à Chantal du blog "Entre près et champs" qui a suggéré  de mettre du thym et du romarin dans mon bac à plantes!
 
En fait, ce bac à plantes sera réservé aux petits plants de tomates, basilic, persil......
Car j'ai déjà un petit jardin aromatique....
Allez, suivez-moi, nous allons faire un tour dans mon jardin....aromatique!

Au centre de ce jardin aromatique trône un beau laurier sauce. Nicolas va bientôt le tailler car il pousse bien.
Et tout autour de ce laurier venez découvrir mes petites plantes aromatiques.


La sauge !
Le sauge était considérée au Moyen Âge comme une panacée, certaines espèces possédant de nombreuses vertus médicinales.


Le thym !
Le thym est un genre de plantes qui comporte plus de 300 espèces. Ce sont des plantes rampantes ou en coussinet portant de petites fleurs rose pâle ou blanches. Ces plantes sont riches en huiles essentielles.


Un autre type de thym !


Le romarin !
Fraîche ou séchée, cette herbe condimentaire se retrouve dans la cuisine méditerranéenne, et une variété domestiquée se cultive dans les jardins.
C'est une plante mellifère ; le miel de romarin, ou « miel de Narbonne » est réputé.
C'est également un produit fréquemment utilisé en parfumerie.
Enfin, on lui attribue de nombreuses vertus phytothérapeutiques.


Un carré de ciboulette ! Oui ! Je sais ! Il faut que je la coupe...il n'y a plus que des fleurs !


Enfin, regardez la menthe ! Elle revient chaque année....et elle est réservée pour le thé et le taboulé.


Un petit tour dans mon jardin aromatique....et hop, le bouquet garni a servi à aromatiser ma jardinière de légumes !



BAC À PLANTES EN BOIS

 14/06/2021
Cette histoire commence par l'appel téléphonique de nos amis.
Sylvie?
Je t'ai réservé un bac à plante en bois !
Un bac à plantes?
Oui! Un bac à plantes en bois réalisé avec une palette!


Le bac à peine installé, nous sommes allés nous procurer quelques plants...Ouf, il en restait encore!


Trois pieds de tomates, un pied de persil et un pied de basilic plus tard......
Je ne vous dis pas comme nous prenons plaisir, tous les matins, à aller arroser notre "petit jardinet".
 
Merci, grand merci à nos amis pour ce beau cadeau !



Prendre le thé à deux.....c’est merveilleux
Nous bavardons gaiement, c’est un ravissement
Seules, toutes les deux
C’est un conte de fées
Prendre le thé à deux......c'est merveilleux !

Bonne fête maman !



BON PREMIER MAI 2021

 01/05/2021
                                Marc et Sylvie
                                Vous souhaitent
                               Une belle journée
                                          de
                                   Premier mai



BRUNCH DU 1er MAI

 01/05/2021
Il est des moments où nous aimons retrouver un peu de vie à la maison, et, ce week-end du 1er mai fut l'occasion de nous retrouver avec Francine et Dédé, nos voisins!


Que diriez-vous d'un petit brunch?


Allez! Entrez et installez-vous!


Quelques toasts !
-toasts saumon sur beurre d'anchois
-toasts beurre saucisson de sanglier
-toasts oeufs de lompe rouge sur beurre de ciboulette
-toasts tomates, oeufs dur sur une sauce tartare


Nous avons continué avec un cake jambon et olive ! 


La recette sur ce lien !


J'ai encore quelques fruits dans le congélateur...des mirabelles par exemple !


Et pourquoi ne pas terminer par des petites crèmes à la vanille ?


Merci Francine et Dédé pour ce bon moment passé ensemble et pour ces petits choux qui ont fait plaisir à Nicolas.
 
Très belle journée du 1er mai à vous qui passez sur notre blog !

                                           LE MUGUET
                                     A PLUSIEURS NOMS
                                  MAIS UN SEUL PARFUM.......
                               CELUI DU BONHEUR PARTAGÉ



Depuis quelques temps, et lorsque le soleil brille, nous avons, Marc et moi, un petit rituel.

Le matin, à la fraîche, nous prenons plaisir à nous balader dans les jardins environnants!

Allez! C'est parti !

Un jardin sur deux possède un lilas...des blancs, des mauves...ils nous inondent de leur parfum.

(6 clichés)


Juste en passant, je prends, au vol, quelques brins de muguet! Ils sont encore bien timides! Espérons pouvoir faire un petit bouquet pour le 1er mai.


Ces petits coucous nous accompagnent depuis quelques jours! Comme ils sont beaux.


Des muscaris....je pense alors au jardin de ma maman qui en avait de tellement beaux.


Nous terminons cette balade par notre romarin...tout en fleur en ce moment....


....et par ces tulipes qui espèrent passer inaperçues....



JOYEUSES PÂQUES 2021

 04/04/2021
Cette année, comme l'année passée, Pâques est marqué par un évènement improbable, une pandémie et un confinement planétaire.

Cette année, cette fête prend une signification profonde et enrichissante.
 
Cette année, pour Pâques, Marc et moi avons décidé de passer un moment en union de coeur avec ceux qui sont loin, les personnes isolées ou les malades, les soignants et tous ceux qui sont en première ligne, au service des autres.


                                             Marc et Sylvie
                                           vous souhaitent
                                     de belles fêtes de Pâques
                                               confinées



LECTURE CONFINÉE

 03/04/2021
Confinement ou pas.....ma médiathèque ne savait pas, encore hier, à quelle sauce elle allait être mangée.....du coup......j'ai fait ma provision.....
 
Bonne lecture à tous !



MERCI NADOU

 27/02/2021
Aujourd'hui, nous avons le plaisir de mettre à l'honneur, notre amie Nadou du blog "CUISINETTE"!
 
En effet, dernièrement nous avons réalisé une "salade de pommes de terre à ma façon" (voir le lien)
Cette recette ayant plu à Nadou, elle nous a fait le plaisir de la réaliser à son tour.
 
Merci beaucoup Nadou pour ce partage gourmand.
 
Je vous invite à voir le récapitulatif de "MES RECETTES ET VOUS" sur ce lien.



Il a neigé...

 08/02/2021
Il a neigé dans l'aube rose
Si doucement neigé,
Que les choses
Semblent avoir changé.

Maurice Carême



CHANDELEUR 2021

 02/02/2021
Aujourd'hui, c'est la Chandeleur!
Bien sûr, nous savons que la chandeleur est synonyme de "crêpes"!
Mais savez-vous qu'elle est l'origine de cette fête?

Historique:
La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée la Présentation du Christ au Temple.
Elle commémore la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification de sa mère, la sainte Vierge. 
Elle est actuellement fixée au 2 février, quarante jour à compter du 25 décembre.

Étymologie:
Le nom populaire de cette fête en français, Chandeleur, a une origine latine et païenne : la fête des chandelles, d’après une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification.

Dans les églises, on remplace les torches par des chandelles bénites dont la lueur éloigne le Mal et rappelle que le Christ est la lumière du monde.
Les chrétiens rapportent ensuite les cierges chez eux afin de protéger leur foyer. C’est à cette époque de l’année que les semailles d’hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner des crêpes, symbole de prospérité pour l’année à venir.

Symbolique:
Longtemps en Europe, l’ours fut l’objet d’un culte qui s’étendit de l’Antiquité jusqu’au cœur du Moyen Âge.
Ainsi, du 12e au 18e siècle, la chandeleur fut appelée « chandelours » dans de nombreuses régions françaises où le souvenir du culte de l'ours était encore très présent.

Aujourd’hui, on connaît surtout la Chandeleur en tant que jour des crêpes.
On dit aussi que les crêpes, par leur forme ronde et dorée, rappellent le disque solaire, évoquant le retour du printemps après l’hiver sombre et froid.

Tradition:
Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes.

On fait ainsi parfois sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or, ou à défaut une monnaie, et ce dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l’année, il s'agit de faire en sorte que la crêpe atterrisse correctement dans la poêle.

 On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu’ainsi les prochaines récoltes seront abondantes. Il est parfois précisé qu'il s'agit du sommet d'une armoire et que la crêpe est alors réputée ne pas moisir et éloigner la misère et le dénuement.

A l'occasion de la Chandeleur, toutes les bougies de la maison devraient être allumées. La tradition demande aussi de ne ranger la Crèche de Noël qu'à partir de la Chandeleur, qui constitue la dernière fête du cycle de Noël.

Proverbes:
À la Chandeleur, l'hiver se meurt ou prend vigueur.

À la Chandeleur, au grand jour, les grandes douleurs.
À la Chandeleur, grande neige et froideur.
À la Chandeleur, le jour croît de deux heures.
Rosée à la Chandeleur, l'hiver à sa dernière heure.
Si la chandelle est belle et claire, nous avons l'hiver derrière.
Si le ciel n'est ni clair ni beau, nous aurons plus de vin que d'eau .
Si la Chandeleur dégoûte, l'hiver est passé sans doute.
Chandeleur à ta porte, c'est la fin des feuilles mortes.

Vous pouvez retrouver d'autres idées crêpes, gaufres et beignets sur ce lien.



MERCI ANNICK et serge

 27/01/2021
De bien sympathiques pensées qui traversent la France et qui nous viennent de ce beau pays breton....
Un grand merci à Annick et Serge du blog "Le blog de Titanique" pour leur carte de voeux qui nous a fait, à Marc et à moi, grand plaisir.
Bisous à vous deux.



MERCI Marie-Claude

 21/01/2021
Aujourd'hui, je tiens à remercier Marie-Claude du blog "33gourmande" qui a pensé à nous pour les voeux de nouvelle année et qui nous a envoyé une carte bien sympathique.

Ce sont des moments d'amitié que nous aimons beaucoup.
 
Merci Marie-Claude. Bisous de nous deux.



Aujourd'hui, je mets à l'honneur Françoise et Roger du blog "La Guillaumette" pour leur belle carte arrivée aujourd'hui.

Un bien sympathique message qui nous a fait bien plaisir!

Merci à vous deux et à bientôt !



PAYSAGE DE NEIGE

 15/01/2021
"Il a neigé la veille et, tout le jour, il gèle.
......


.....
Le toit, les ornements de fer et la margelle
Du puits, le haut des murs, les balcons, le vieux banc,
.....


.....
Sont ouatés, et, dans le jardin, tout est blanc. "
 
François Coppé



MERCI MARYSE

 15/01/2021
Nous avons eu la surprise et la joie d'ouvrir un paquet qui nous a été envoyé par Maryse, du blog "Maryse, mes loisirs".
 
 
Marc et moi remercions infiniment Maryse pour sa gentillesse et son savoir faire. Maryse a des doigts de fée!