Le TAG de Nathalie, Bois de Rose

-       Quelle est votre destination préférée ?

Les pays et régions que je ne connais pas. Le seul problème c’est de décider ma sœur à découvrir les pays du Nord.
- Aimez-vous lire et quoi ?

Oui beaucoup.

J’ai toujours plusieurs livres en route ; j’aime les biographies historiques, scientifiques, littéraires, musicales etc.  qui sont avant tout le parcours d’une Femme ou d’un Homme souvent exceptionnel(le)s.

Mais je lis aussi des Romans contemporains, et des Thriller américains.
- Aimez-vous cuisiner avec les épices ?

J’ai découvert il y a un an les tajines et donc les épices. J’ai encore du mal à maîtriser les mélanges
- Aimez-vous la cuisine asiatique ?

Je connais peu.
- Votre plus grand souvenir ?

Douloureux à évoquer.
- Ce que vous détestez le plus ?

L’égoïsme.
- Ce que vous aimez ?

La solidarité.
- Dans quel pays gastronomique aimeriez-vous aller ?

Pour la gastronomie ... je reste en France, il y a tant à découvrir dans nos terroirs.

Je ne suis pas un grand gastronome, et ce n’est  donc pas ce qui motive mes voyages.
- Votre rêve le plus fou ?

Rajeunir…cela m’éviterait quelques erreurs.
- Etes-vous sucré ou salé.

Sucré car cela m’est interdit… alors transgresser un interdit c’est encore mieux. Mais avec modération
- Etes-vous zen en cuisine ?

Plutôt, sauf quand j’ai des invités, j’ai toujours peur de rater.