Préparation
Déroulez votre pâte feuilletée,que vous diviserez en triangles,en 8 parties Y mettre 1 cuillère de compote en mélange par mini-croissants,et rouler-les,dans le sens du plus large jusqu'à la pointe. Les mettre sur du papier sulfurisé,sans les coller les un aux autre, sur la plaque du four pour une cuisson de 25 mn environ,après les avoir badigeonner d'un mélange jaune d'oeuf/lait. Vous pourrez les déguster après refroidissement. Bon appétit
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