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Glace à la vanille ou autre parfum en friture Raymondmarmiton

 13/03/2012
Recette pour 6 personnes: en dessert
Ingrédients:
1 bac d'un litre de glace au choix du parfum
1 assiette de farine
2 oeufs
1 assiette de noix de coco râpé fraîche
3 cuillères d'huile de tournesol
Préparation:
Confectionnez,par personne une boule de glace.Roulez-la dans la farine,puis dans l'oeuf battu et enfin dans la noix râpées.
Remettre 60 minutes au congélateur,puis sortez-les,puis faites dorer  quelques secondes dans une poêle revêtement en pierre,dans une friture chaude.Et  enfin déguster avec plaisir.


 

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