S'inscrire au fil RSS
Recette pour 4 personnes:Préparation 25 mn Temps de cuisson 25 mn Ingrédients: 450 gr de fusilli Barilla cuites froides 1 camembert fermier d'Isigny affiné à la Mirabelle de Lorraine 25 cl de crème fraiche (un petit pot) Du sel à la truffe blanche Du piment d'Espelette en poudre Du savoir faire dans l'affinage du camembert à la mirabelle de Lorraine Élaboration du gratin:
Préchauffer votre four à 180°c Mélanger la crème fraîche (25 cl) aux fusilli froide dans un saladier,mettre ensuite dans un plat à gratin. Découper le camembert en fines lamelles et l'ajouter par dessus des fusillis. Saler avec le sel à la truffe blanche et poudrer de piment d'Espelette en poudre. Mettre au four 25 mn environ à 180°c (cuisson et gratinage) Servir ce plat bien chaud avec une bonne salade croquante (Iceberg) Bon appétit.
Voir
le commentaire
|
Ajouter un commentaire
|
