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Crème de camembert façon raymondmarmiton

 22/06/2012
Recette 6 personnes ( 8 portions environ)
Préparation 10 mn
Temps de cuisson variable au micro-ondes
Ingrédients:
1 camembert de campagne affiné à coeur
3 cuillères à café de crème fraîche entière épaisse
Pas de sel (camembert déjà salé)
Élaboration de la recette (facile)
Écroûtez le camembert entièrement,le découper en petits morceaux,le mettre dans un récipient en verre (genre Duralex) y ajoutez les 3 cuillères  à café de crème fraîche épaisse,faire fondre dans un four à micro-ondes juste quelques instant (à surveiller)
Sortir du micro-ondes et bien mélander le tout pour l'onctuosité de la crème de camembert.
Laissez refroidir et mettre dans un pot avant de déguster sur du pain de campagne beurré-Bon appétit.


 

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