Recette pour 4 personnes
Temps de préparation 10 mn
Sans cuisson
Ingrédients:
2 jaunes d'oeuf
1 cuillère à café de moutarde forte
1 cuillère à café de ketchup raymondmarmiton
1 cuillère à soupe de harissa raymondmarmiton
25 cl d'huile de pépins de raisin
Du sel fin de Guérande (une pincée)
(Tous les ingrédients pour la mayonnaise doivent être à la même température,base pour la sauce Samouraï)
jaunes d'oeuf,moutarde,huile de pépins de raisin