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Recette pour 5 personnes:Temps de préparation 15 mn Temps de cuisson 10 mn-préchauffé à 200°c Ingrédients:pour 25 macarons 125 gr de noix de coco sèche 80 gr de sucre semoule 3 blancs d'oeufs Élaboration des macarons à la noix de coco:
Faire chauffer votre four à 200°c Dans un saladier,mélanger pendant 5 mn tous les ingrédients (noix de coco,sucre semoule,les blanc d'oeufs) Avec cette pâte,mettre des petits tas avec une cuillère à café sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Façonnez les dômes de macarons avec la cuillère à café. Mettre au four pendant 10 mn environ en surveillant la coloration.Attention tout va très vite. Sortir les macarons du four,laissez-les refroidir 5 mn et déguster. Bon appétit
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