S'inscrire au fil RSS
Recette pour 4 personnes: Temps de préparation 15 mn Temps de cuisson 40 mn Four préchauffer à 180°c pendant 10 mn Ingrédients: 8 pommes de terre Charlotte,coupées en rondelles fines 200 gr de saumon fumé en tranches fines 50 cl de crème fraîche liquide 200 gr de Comté râpé 1 pincée de sel fin de Guérande 2 pincées de piment d'Espelette en poudre Élaboration de la tartiflette Irlandaise:
Dans un plat à gratin,étalez la moitié des pommes de terre charlotte,mettre les tranches de saumon fumé sur le dessus bien étalées,y mettre les pommes de terre restante,salez légèrement et poudrez du piment. Mettez la crème fraîche liquide et le Comté râpé,et enfournez au four à 180°c pendant 40 mn et surveillez pendant toute la cuisson. Dégustez avec une salade une laitue Iceberg-Bon appétit.
Voir
le commentaire
|
Ajouter un commentaire
|
