mes petites confitures ... rhubarbe fraise |
05/06/2016
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pour 1kg 100 de rhubarbe
et 300 g de fraises
1 kg de confisuc
1 paquet de "vitpris"
1 gousse de vanille
ébouillanter vos pots de confiture (ici 7 pots)
mélangez votre rhubarbe avec les fraises et le confisuc... laissez fondre...
faites cuire jusqu'à ébullition et ajoutez un paquet de vitpris et le bâton de vanille...
A partir de l'ébullition laissez cuire 5min en écumant...
versez dans les pots, fermez et renversez...