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acheter des ustensiles c'est bien, les essayer .... c'est mieux. Alors j'ai tenté une salade de légumes pour un petit souper...
l'un fait des copeaux de légumes comme un taille-crayon, l'autre des spaghettis de légumes.
j'ai mis les légumes à cuire 5 minutes à la vapeur et laissé refroidir. 
j'ai disposé mes découpes de carottes tout autour, la courgette en couronne à l'intérieur et au milieu un reste de lentilles cuites. Une petite vinaigrette et un peu d'estragon parsemé dessus et voilà !
le taille-crayon permet de faire de jolies fleurs de légumes ! 
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