tartelettes épinards et chèvre |
03/11/2016
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Pour 4 tartelettes :
1 pâte feuilletée tout prête
1 petite boîte d'épinards branches
2 petits chèvres à cuire au four
poivre, sel
moules à tartelettes
Faites chauffer le four à 180 °
Bien égouttez les épinards.
marquez dans la pâte feuilletée la forme de vos tartelettes, puis découpez la pâte autour en ajoutant 1 cm... découpez le papier sulfurisé à la même grandeur.
déposez le papier sulfurisé puis la pâte dans les moules.
Garnissez d'épinards, salez, poivrez.
coupez dans la hauteur les petits chèvres et placez les ronds au centre.
faites cuire 25 à 30 minutes suivant les fours.
tout simple, tout chaud, pour un soir c'était parfait !
avec les découpes de pâte, j'ai fait des "allumettes" aux graines de sésame...