week-end rugby et carnaval ou carnaval et rugby
... j'ai donc préparé une tarte aux mûres pour demain après-midi....
1 pâte feuilletée
3 petits oeufs
1 pot de ricotta
1 grand verre de lait
50g de cassonade
1 peu de cannelle.
Chauffez votre four à 180°.
Posez votre pâte dans le moule et enduisez-là avec un blanc d'oeuf.
Dans une jatte mettre le jaune d'oeuf restant et deux oeufs, la ricotta, le sucre, la cannelle... mélangez...
Ajoutez le lait de façon à obtenir une liaison fluide et versez sur les fruits.
Enfournez pour 35 minutes...