Nems de thon, crevettes et aromates

C'est le moment de profiter des arômates frais. J'ai donc utilisé de la coriandre et de l'aneth. Le reste est au congélateur pour d'autres recettes plaisir.

Pour cette recette il vous faut :
1 boîte de thon à l'huile d'olive
1 boîte de crevettes ou 50g de crevettes grises épluchées.
1 petit piment
un petit peu d'huile d'arachide
de la coriande
de l'aneth
du poivre, du sel
des feuilles de brick

1) égouttez bien le thon et les crevettes.
Selon votre goût, effeuillez de la coriandre et de l'aneth.
Laver, enlevez les  pépins du piment et le couper en petits cubes

2) mixer les indrédients pas trop longtemps pour avoir une préparation pas trop liquide. Ajoutez du sel et du poivre.

3) Ensuite, enduisez chaque demie feuille de brick d'huile et placer votre préparation pour formez des nems.

Chauffez le four à 220 ° et faites réchauffer pendant 10 à 15 minutes. Servez avec de la salade.

La prochaine fois, je mettrai des crevettes grises fraîches et ce sera encore plus goûteux.