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un fond de pate feuilletée
un sachet de pudding powder au chocolat lait sans lactose 1 petite boite de poires au sirop léger un peu de sucre roux vous préparez votre crème avec le pudding power au chocolat et le lait suivant la recette indiquée au dos, mais sans mettre autant de sucre. Le sucre roux a plus de gout que le blanc et avec 50g c'est bien suffisant.
vous étalez votre pate dans le moule et vous versez dessus le pudding légèrement refroidi. vous disposez vos poires bien égouttées et coupées en deux sur le pudding (le ton blanc cassé des poires sur la couleur chocolat ... hum !) vous passez le tout au four, grille au milieu, th 180° pendant 30 minutes.
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