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il vous faut :
1 pâte feuilletée toute faite 4 petites bananes ou 3 grandes 1 poignée de raisins secs 40 g de poudre d'amandes 2 oeufs 70 g de sucre roux 2 c à soupe de rhum (facultatif) 20 cl de lait 
préchauffez votre four th 180 °
dans le fond du plat, étalez votre pâte coupez les bananes en rondelles et répartissez les sur le fond de pâte parsemez de raisins secs dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre roux, la poudre d'amandes. ajoutez le rhum puis versez doucement le lait en tournant toujours. (si vous ne mettez pas de rhum, ajoutez la quantité liquide en lait). 
mettez au four pendant 25 minutes. S'il faut ajoutez 5 minutes pour que la pâte monte et que la tarte prenne une belle couleur dorée.
bon appétit ! 
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