Toujours la recette de livre de Nathalie Bruart !
J'ai pris du hache porc et veau ,ou j'ai ajoutée un oignon hache,une tomate coupée en des et enlevée les pépins . Saler poivre et une gousse d'ail couper fine,un œuf entier et chapelure.
Pour la garniture j'ai couper des la moitié en rondelles de poivron vert et un petit oignon une feuille de laurier et une branche de céleri
au four pour une bonne heure sur 190 degré
J'ai utiliser un kilo de hachie
bonne journee
lisette