Mon repas du réveillon de Noel |
25/12/2017
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On ete qÛe nous deux mais j'ai fait un bon petit dîner !!
Sur tout comme jé dit toujours il faut pas se laisser allez !!
Belle journée de Noel à toutes
Lisette
pour commencer qu'elle amuse-guelle
Comme entrée du foie gras de Périgord avec confiture maison et pain de mie grillé. Pour une premierre fois j'ai fait mon pain de mie ,une vrai reussit donc à refaire !
Comme plat résistance j'ai fait du Médaillon de Biche avec une sauce forestierre ,pour Claude j'avais fait qu'elle qÛe croquettes et pour moi une purée de potimarron tres bons aussi !
Et comme dessert jé n'ai pas voulut faire une bûche en GATEAU ,mais une bûche glacée !
Nous avons passer une belle soiree !
Belle journée à vôus
Voici mon pain de mie réaliser par moi ! À refaire !!
Joyeux Noel à toutes les copines ainsi à l'équipe de Certiferme